广州招聘

1、 执行总经理的经营管理指令。
2、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
3、 主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、 负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。
5、 负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。
6、 负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。
7、 建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。
8、 审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
9、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
10、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。
11、负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断
完善服务项目。
12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部
门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
13、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核
算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。
14、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和
业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。
15、抓好设备、设施的维修保养，使之经常近于完好的状态，并得到合理
的使用，加强日常管理，防止事故发生。
16、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、x作等方面的卫生
评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，
确保餐厅、厨房、库房的安全。
17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采
取降低成本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，，提高毛利
率。
18、做好思想政治工作，抓好全部门的精神文明建设，关心员工生活

    腾业实业总公司成立于1994年10月9日，2013年11月21日登记成立为广东腾业实业集团，成为集团发展的一个里程碑，实现了质的飞跃。

    经过20年的开拓创新，不断发展壮大，集团取得了辉煌的成就，目前在香港、肇庆、贺州等地拥有22家子公司。其中集团在四会、怀集和贺州属下有十几家分公司，分别为四会市腾悦房地产开发有限公司、四会市腾鑫小额贷款有限公司、广东腾业实业发展集团有限公司、怀集县腾鑫实业有限公司、怀集县恒基物业管理有限公司、怀集县悦骏实业发展有限公司燕城大酒店、怀集县惠而佳购物广场有限公司、贺州市西溪森林温泉旅游开发有限公司、兴义市万昌房地产开发有限公司......

    集团一直秉承“诚信、务实、高效、创新”的经营理念，坚持“以人为本”的管理方针,以房地产开发为龙头，集房地产开发、商业中心、连锁超市、星级酒店、温泉度假、金融信贷、资产运营、物业管理等为一体，多元化发展，以高起点、高品质的品牌定位，努力塑造健康向上、充满活力和凝聚力的企业文化。特别是在推动城市化建设进程中，为改善人居环境，提高城市集聚力，提升城市辐射带动功能，建设宜居宜业、和谐幸福城市作出了新贡献。

    精品出自雕琢，成功始于执著。经过20年的艰苦创业，开拓进取，集团的综合实力不断增强，口碑流芳，声名远播，现已成为四会、广宁、怀集、广西贺州、贵州兴义及周边地区的知名企业，在地方经济建设和精神文明建设中发挥着越来越大的作用。集团建设的住宅小区被省住建厅授予“省文明社区”，集团被肇庆市授予“爱国拥军先进单位”、“肇庆市无偿献血工作先进单位”，多次被县授予“文明单位”、“纳税大户”等荣誉称号。2013年被评为“肇庆市2012～2013年度精神文明建设先进单位”。

    回首过去，展望未来，集团将努力践行“厚于德、诚于信、敏于行”的新时期广东精神，树立“坦诚做人、用心做事”的企业理念，围绕当地党委、政府的中心工作，解放思想，开拓创新，团结拼搏，扎实工作，迎难而上，按照“创一流团队、创一流管理、创一流规模”的奋斗目标，锐意进取，积极开拓，高歌猛进，努力打造百年腾业！