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华南理工大学劳动服务公司大学城中心酒店营业经理

广州华南理工大学后勤产业集团

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2014-02-08
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话精通
    粤语熟练
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  宴会管理

职位描述

岗位要求:
1、男女不限,大专以上学历,工作灵活主动,沟通协调能力强,善于交际或谈判;
2、有3年以上星级餐饮酒店营销、服务、管理经验或酒店相关工作经验者优先考虑;
3、具有良好的职业道德及合作精神,有强烈的责任感和善于沟通的能力,具有优秀的领导才能和创新精神。

岗位职责:
1、完成餐饮营业部的日常管理工作,制定部门排班、考勤;
2、负责餐饮部宴会的洽谈、宴席的设计以及安排;
3、负责餐饮部散客的接待预订及各学校、学院、单位的重要接待的跟进;
4、根据市场海鲜价格的浮动制定酒店海鲜的售价;
5、密切与各出品部沟通、跟进每期的新推菜式,并完成相关菜式的成本核算以及制定售价,推广宣传;
6、制定餐饮部各类营销方案的策划推广;
7、跟进酒店餐饮部客户的开拓、维系、拜访等。

公司介绍

为适应高等教育迅速发展的需求,华南理工大学后勤产业集团1999年9月由原南理工大学总务处转制而来。具体负责学校的后勤保障服务工作,为全校师生员工提供价廉质优的商业服务。

  后勤产业集团现有员工1800余人,其中学校事业编制职工180余人,合同制员工1600多人。后勤产业集团严格按照企业化管理的要求设置机构,下设集团办公室和饮食服务中心、水电服务中心、接待服务中心(西湖苑宾馆)、国际学术中心(四星级)、商业服务中心、修建服务中心、物流中心、校园服务中心、房产管理中心、财务中心10个服务中心。

  后勤产业集团成立后积极拓展服务市场,加强学校后勤设施建设,先后建有按四星级标准建设的酒店1间、三星级涉外酒店1家、后勤综合楼1座、校园价超市4个、校园数码商务中心3个、校园高尔夫练习场1家、校园咖啡屋1间、校园绿色食品厂1个、校园副食品加工厂1个、校园IT部,大大改善了学校后勤服务设施,满足了广大师生的生活需要。同时,后勤集团率先在广东省内高校中成立物流中心和招投标中心,规范学校后勤物资的采购管理。

  因发展需要,集团诚聘有识有才之仕加盟。

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