广州招聘

职位描述：

1、负责餐饮公司日常营运管理，监控，反馈；

2、按照公司确立的目标进行经营管理，制定月度、季度、年度工作计划，率领团队完成经营目标任务，定期汇报经营管理情况；

3、负责建立健全公司组织管理系统，制定合理的工作流程、运行机制及各项规章制度；

4、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况；

5、参与和指导定期研究及制定菜式推广计划，审定各种时令和特价菜单；

6、分析营业报表，检查营业进度及计划完成情况，并采取对策，保证公司业务顺利进行；

7、指导并督促财务部健全各项财务制度，监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收账款和应付账款的基本情况；

8、处理好人际关系，协调好各部门之间的关系，建立高效率的工作系统；

9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的公司形象。

职位要求：

1、年龄30-40岁，10年以上中餐管理工作经验，其中5年以上全面管理工作经验，对公司整体运营有一定的认识；

2、熟悉餐厅服务管理、物流配送、成本管理、员工招聘及培训、营销策划等运营工作流程；32

3、具有较强的沟通、协调能力，良好的组织、领导能力，能把握、平衡整个团队；

4、具备出色的统筹、协作能力，有责任心，能承受压力和接受挑战；

5、有丰富的餐饮市场运作、推广及菜品推介经验，能够根据市场变化，及时调整经营策略，并制定合理的市场销售方案。

注：此职位工作地点在广州市番禺区兴南大道32号

广州启立投资管理有限公司是一家多元化经营的集团公司，集团汇聚各界精英，组建专业、高素质的管理团队，建立起科学、高效的管理体系。集团总部位于广州CBD的中心地带珠江新城富力中心，集团投资经营涉及房地产、酒店餐饮等多个领域，目前集团旗下公司有：
广州卓亚装饰工程有限公司，是一家以施工、装饰为一体的公司，参与过多个大型住宅、高级别墅、星级酒店等项目。公司目前在海口、文昌、安徽等地有多个在建项目。
广州正潮餐饮管理有限公司，坐落于广州市番禺区兴南大道的繁华路段，营业面积3000多平方米，内有多间匠心独具的豪华包间，以及融贯中西装饰风格的宴客大厅，既可满足大型宴会要求，又是高端商务客人小聚的首选。公司目前经营的品牌有正潮连锁牛肉馆，秉承“食之鲜味”的美食理念，精选优质食材，由名厨精心主理，坚持将食品安全放在首位，务求令顾客开心、放心。公司坚持“殷实經营，客人至上”的宗旨，坚持专业化、规范化、系统化的经营管理方向，不断提高公司全体员工的专业服务水平，竭诚为客户提供最优质的服务，让食者安心、用者舒心，达至「公司、客人、员工」三方共赢。
现公司广纳各方英才，共创未来，公司将提供有竞争力的薪酬待遇，完善的福利制度及广阔的发展空间。

公司严格遵照国家规定，员工享有双休、年假、社会保险，同时提供午餐、交通、手机等福利补贴。

说明：目前公司写字楼正进行装修，面试及临时办公地为：广州市珠江新城马场路16号富力盈盛广场A座1605室（地铁5号线潭村站D出口前行五十米右转）