广州招聘

岗位职责：

1、全面负责西餐的经营和管理工作。

2、在酒店各规章范围内对员工进行有效管理。

3、确保员工接受正规的质量与服务标准培训。

4、建立和不断完善质量管理系统，并有效实施。

5、做好为客人提供高效优质服务的配套管理工作。

6、完成西餐厅运营指标，提高员工工作效率，促进销售，增源节支，确保餐厅利润最大化。

任职资格：

1、酒店管理、餐饮或相关专业大专及以上学历。

2、三年以上四星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3、具有较强的社会活动能力、组织领导能力和沟通能力。
4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

    祈福酒店有限公司是祈福集团的成员。祈福集团在酒店、餐饮、旅游娱乐方面拥有亚洲最大的祈福度假俱乐部、番禺祈福酒店、南海（仙湖）酒店、祈福南沙酒店和花都福怡酒店。此外还有五星级的外商服务式公寓广州祈福华厦、番禺祈福新邨内的倚湖名居、活力公寓、祈福华庭、祈福农庄和祈福食街等。
    祈福集团是一家以房地产综合开发为主导产业，集教育、医疗、酒店、旅游及餐饮服务于一体的多元化企业集团。祈福集团十多年来以超前、人性化、国际化、可持续发展为核心理念，发展成为一间实力雄厚、建基中国、立足国际的跨国企业，同时以超卓的业绩奠定了在房地产界的领导地位。祈福集团拥有丰富的房地产发展经验，曾在中国台湾、加拿大、中国香港等地发展大型房地产项目。