餐厅经理/助理经理(职位编号：F&B_RRM_1002)
广州新电视塔建设有限公司经营管理分公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：国企
- 公司行业：酒店/旅游
职位信息
- 发布日期：2012-08-31
- 工作地点：广州
- 招聘人数：6
- 工作经验：五年以上
- 学历要求：大专
- 职位类别：餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1）掌握市场行情，协助餐饮经理实施负责餐厅的所有经营计划，达至公司的盈利指标
2）负责监督、计划、控制负责餐厅相关的工作，监督其经营情况及产品质量和有效的控制成本及效益
3）根据公司餐饮经营方针及负责餐厅的实际情况，有效管理各人手分配及配置以维持日常营运
4）负责篇写餐饮部员工训练手册及培训部门员工，确保所有人员达至最高服务素质
5）及时完成餐饮经理所委派的相关任务
2）负责监督、计划、控制负责餐厅相关的工作，监督其经营情况及产品质量和有效的控制成本及效益
3）根据公司餐饮经营方针及负责餐厅的实际情况，有效管理各人手分配及配置以维持日常营运
4）负责篇写餐饮部员工训练手册及培训部门员工，确保所有人员达至最高服务素质
5）及时完成餐饮经理所委派的相关任务
任职要求：
1）大专以上，28-35岁左右，形象端庄，谈吐得体
2）五年以上4A级国家旅遊景区或国际5星级酒店或知名食府同等职位工作经验
3）具有良好的沟通、协调、管理能力，能承受较大的工作压力
4）善于处理及协调实际对客服务的各类问题，维持良好客户关系
5）能很好地带领团队，具有对下属员工组织进行有效技能培训能力
6）有较强销售推广能力，能根据经营目标进行日常营业管理，实现销售与盈利目标
2）五年以上4A级国家旅遊景区或国际5星级酒店或知名食府同等职位工作经验
3）具有良好的沟通、协调、管理能力，能承受较大的工作压力
4）善于处理及协调实际对客服务的各类问题，维持良好客户关系
5）能很好地带领团队，具有对下属员工组织进行有效技能培训能力
6）有较强销售推广能力，能根据经营目标进行日常营业管理，实现销售与盈利目标
公司介绍
广州塔是一座集都市观光、时尚餐饮、至高游乐、影视娱乐、婚庆会展、环保科普、文化教育、购物休闲等多功能于一体、具有丰富文化内涵的国家4A级旅游景区。作为“世界高塔联盟”成员之一，拥有世界最高 “户外观景平台”和世界最刺激“速降体验”两项吉尼斯世界纪录；创造了世界最高横向“摩天轮”、世界最高旋转餐厅等多项世界纪录。
广州塔作为大型国有企业，将为您提供：
1、富有竞争力的薪资福利（购买五险一金、带薪年休假、免费工作餐、住房补贴、交通补贴、年度体检、生日贺金……）；
2、完善、丰富的培训机制；
3、广阔的职业发展平台和公平的晋升机会。
诚邀有激情、有上进心，乐于为人服务的职业人士加入，广州塔将引领您共同创造事业的新高峰！
广州塔官网：www.cantontower.com
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1、富有竞争力的薪资福利（购买五险一金、带薪年休假、免费工作餐、住房补贴、交通补贴、年度体检、生日贺金……）；
2、完善、丰富的培训机制；
3、广阔的职业发展平台和公平的晋升机会。
诚邀有激情、有上进心，乐于为人服务的职业人士加入，广州塔将引领您共同创造事业的新高峰！
广州塔官网：www.cantontower.com
联系方式
- 公司地址：上班地址：广州市海珠区阅江西路222号