广州招聘

岗位职责：
1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发具有自身特色的菜色。
4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7.健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

任职资格：

1.高中以上文化程度；对广州餐饮市场非常熟悉，8年以上酒店餐饮高管职位工作经验，2年以上同职位工作经验。
2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧的技能及管理技巧。
3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

       裕通实业控股集团有限公司于2007年11月成立，注册资本为6000万元人民币，是一家以房地产、工程建筑和酒店经营为主业的综合性实业集团。
    裕通事业肇始于1998年1月，前身为裕通建设集团有限公司，2003年，裕通建设集团被评为“中国信誉建设定点单位”， 2006年被评为“广东省建设集团信用企业”、“广东信用示范单位”、“广东最具竞争力建筑企业”、“中国最具竞争力房地产开发企业50强”，2006、2007年连续两年被评为“中国最具生命力百强企业”， 2007年被评为“中国优质施工企业”。经过裕通人十多年风雨兼程，奋发进取，裕通事业厚积薄发，已具有一定规模，至今已基本形成了以房屋建筑工程、建筑装修装饰工程、消防设施工程、机电设备安装工程、地基与基础工程、市政公用工程、土石方工程、水利水电工程的施工及钢结构工程安装为基础的建筑施工板块，以酒店投资、星级酒店连锁经营、管理为基础的酒店板块，以房地产、高科技、生物工程、金融为基础的投资板块，三大板块业务协同发展的经营格局。裕通控股集团以房地产开发、建筑施工、星级酒店连锁经营管理、高新科技为依托，涉及领域包括对工业、农业、矿产业、设备、科技、旅游、商品行业、娱乐行业、贸易行业的投资及股权管理。
    目前集团拥有全资子公司及控股公司13家，在全国重点城市均设有分支机构, 业务延伸国内外，总资产规模逾五十亿元人民币，集团总部“裕通大厦”设立在广州天河区。裕通人同心同德，合力铸造“裕通”品牌，开辟出一条实业立企、科技兴企、管理强企的道路。集团正向着多元发展、专业经营、规范管理和百年长青的方向快速发展。
加入裕通团队，您可以：
在良好的工作环境中，挑战自我，实现人生理想；
与社会精英交流学习，一同打造高品质团队；
优厚的福利待遇，完善的福利管理制度；
多元的晋升平台，成功的职业生涯。