中厨主管
广州堂会餐饮娱乐有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-07-12
- 工作地点:广州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
? 性 别:男性
? 年 龄:25-45
? 学 历:高中以上,受过烹饪技术、厨房管理以及营养学方面的专业培训为佳
? 工作年限:5年中餐技术管理工作以上,实操经验丰富,能研发新菜品。
? 特殊要求:
1)熟悉厨房各种机械设备的性能及使用保养方法;
2)精通川湘菜或粤菜烹饪技术,懂成本监控知识;
3)精通各种烹饪原料的质量鉴别;
4)具有组织能力,有制定各项计划并将其付诸实施的能力;
5)有培训员工及产品研发的能力。
? 年 龄:25-45
? 学 历:高中以上,受过烹饪技术、厨房管理以及营养学方面的专业培训为佳
? 工作年限:5年中餐技术管理工作以上,实操经验丰富,能研发新菜品。
? 特殊要求:
1)熟悉厨房各种机械设备的性能及使用保养方法;
2)精通川湘菜或粤菜烹饪技术,懂成本监控知识;
3)精通各种烹饪原料的质量鉴别;
4)具有组织能力,有制定各项计划并将其付诸实施的能力;
5)有培训员工及产品研发的能力。
公司介绍
广州堂会餐饮娱乐(集团)有限公司拥有堂会、kboss名堂两大KTV品牌,始终致力于“健康生活、娱乐共享”的经营理念,集视、听、唱、自助服务于一体,把人文健康与特色餐饮融入娱乐生活,并拥有高品质的音响设施、时尚前卫装饰风格、中央配送的无国界自助美食及追求桌越的服务团队,促使现代生活方式下的广大顾客愿意选择来堂会渡过健康休闲的时光。
经过13年发展,在广州、深圳、佛山、清远、长沙相继共开设12间旗舰店,现已成为华南地区,最具规模及影响力的连锁KTV企业。并且获得了“广州十大TOP蒲点金奖、2010广州亚运推荐金牌KTV、自助餐出口企业、2012十大最具品牌影响力娱乐各店”等多项殊荣。
经过13年发展,在广州、深圳、佛山、清远、长沙相继共开设12间旗舰店,现已成为华南地区,最具规模及影响力的连锁KTV企业。并且获得了“广州十大TOP蒲点金奖、2010广州亚运推荐金牌KTV、自助餐出口企业、2012十大最具品牌影响力娱乐各店”等多项殊荣。
联系方式
- Email:job@tang-hui.com.cn
- 公司地址:地址:广州市白云区云霄路353栋5号停机坪购物广场东2门3楼(地铁:白云公园站A出口)