广州 [切换城市] 广州招聘广州餐饮/娱乐招聘广州行政主厨/厨师长招聘

支店行政总厨(厨师长)

南海渔村有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-14
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:十年以上
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:粤语良好
    普通话良好
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

任职要求:

1、十年以上管理经验,在五星级酒店、餐饮或年销售五千万以上同类型食府、同等岗位餐饮管理5年以上管理工作经验;
2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平;
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;
4、具备较强的出品创新能力;
5、条件稍逊者可应聘支店副厨师长职位。

公司介绍

    南海渔村有限公司于1986年创立,总部设于广州,率先将生猛海鲜、日式刺身引入中餐,首开餐饮卡拉OK伴唱;引入国际食材、印度门童,将餐饮与艺术融合,创拓出博物馆级餐饮殿堂。
    从享有「食在中国第一村」美誉以量贩式冰河海鲜为主题的南海渔村;2008年开创的享有「中国十大地标餐厅」、广东省首批“国家白金五钻级酒家”美誉的空中一号;再到2012年创拓出以「饮食養生」为主题的徐博馆。2014年8月我们更被评为餐饮“广州总部企业”。
    旗下三大品牌5间营业店,均在繁华商业区或标志性建筑内,是外国政要、各界精英、到访者必然的选择,也是各种喜庆宴会的首选之地。近三十年来,渔村人不断学习、创新,我们的“顾客是父母,出品是作品,公务是家务”的企业文化不断传承并发扬光大!

南海渔村有限公司各分店地址:
1、流花湖分店:广州市越秀区人民北路903号流花湖公园内

2、珠江新城分店:广州市珠江新城珠江东路11号高德置地广场秋座4楼

3、空中一号分店:广州市珠江新城华夏路1号信合大厦28—31楼

4、徐博馆嶺南养生菜:广州市珠江新城临江大道57号中和广场7楼徐博馆

 

联系方式

  • 公司地址:上班地址:人民北路(流花湖公园内)