广州招聘

工作职责：
1、在总经理的领导下，统筹安排餐饮公司各部门的工作；
2、协助总经理制定公司管理目标和经营方针；制定市场拓展计划，提高公司市场份额。
3、协助总经理制定各项规章制度和服务操作规程，设定公司组织架构及人员编制，规范各级管理人员和员工的岗位职责。
4、分析每日营业报表，检查营业进度及计划完成情况，并采取对策，保证公司业务顺利进行。
5、协助总经理健全公司财务制度，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作。
6、主持办公会议，听取情况汇报，并对各种问题作出指示和讲评，传达公司有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系。
7、监督检查各部门经理的工作，定期巡视餐厅及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。
8、指导培训工作，提高公司的服务质量和员工素质。
9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的公司形象，并代表公司接待重要贵宾。

任职要求：
1、大专以上学历，酒店管理相关专业优先。
2、十年以上相关工作经验，其中五年以上高星级酒店餐饮或高档社会餐饮管理工作经验。
3、熟悉广州餐饮消费市场和客户群，了解广州消费习惯与偏好。
4、具备较强的销售意识和客户维系意识，能够积极的拓展客源。
5、有较强的餐饮背景，对中餐、西餐的运作和创新有自己的独特见解。
6、熟悉厨房运作和食品成本控制，能把握和平衡整个团队。
7、了解食品卫生知识和相关规定；并能够指导部门予以执行。
8、有良好的沟通协调能力和责任心。

   广州塔是一座集都市观光、时尚餐饮、至高游乐、影视娱乐、婚庆会展、环保科普、文化教育、购物休闲等多功能于一体、具有丰富文化内涵的国家4A级旅游景区。作为“世界高塔联盟”成员之一，拥有世界最高 “户外观景平台”和世界最刺激“速降体验”两项吉尼斯世界纪录；创造了世界最高横向“摩天轮”、世界最高旋转餐厅等多项世界纪录。

   广州塔作为大型国有企业，将为您提供：
1、富有竞争力的薪资福利（购买五险一金、带薪年休假、免费工作餐、住房补贴、交通补贴、年度体检、生日贺金……）；
2、完善、丰富的培训机制；
3、广阔的职业发展平台和公平的晋升机会。

   诚邀有激情、有上进心，乐于为人服务的职业人士加入，广州塔将引领您共同创造事业的新高峰！

   广州塔官网：www.cantontower.com