广州招聘

工作内容：
负责食品车间的生产管理和监督，确保车间的生产过程符合公司和行业的标准和要求。
主要职责：
- 负责制定和实施食品车间的生产计划，并跟踪和监控生产进度。
- 负责管理和指导食品车间内的员工，确保生产过程的质量和安全。
- 负责协调和沟通各部门之间的合作，以确保生产过程的顺利进行。
- 负责制定和更新食品车间内的操作规程和生产流程，以适应市场需求。
- 负责制定和执行食品车间内的安全、环保和质量控制措施，以确保生产过程的安全性和合规性。
- 负责监督和评估食品车间的生产成本，并提出相应的改进措施。
- 负责制定和执行食品车间内的培训计划，以提高员工的技能和知识水平。
职位要求：
- 本科或以上学历，食品科学与工程类或相关专业。
- 5年以上食品车间管理工作经验，具有食品生产行业的背景。
- 熟悉食品生产过程管理，具备一定的生产计划和调度能力。
- 熟悉食品生产质量管理方法和工具，具备一定的数据分析和处理能力。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地协调和管理团队。
- 具备良好的计划和执行能力，能够有效地组织和协调各种生产任务。

广州盘中鲜食品有限公司是一家专业从事食品科研、生产、加工、销售为一体的现代化企业。公司采用瞬时超低温动态锁鲜与全程恒温冷链保鲜技术，真正实现为每一位消费者提供方便新鲜美味营养的菜肴。公司经营的产品主要以高中档预制菜为主(如佛跳墙、盆菜、酱卤味、团餐、社会餐饮菜品等)，公司依靠强大的研发团队的技术力量不断的进行产品品项的拓展。公司以 “质量***，品牌为先，市场为基”的经营理念，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制，作为广州烹饪协会理事单位及优质供应商，公司重视产品加工前段、产品加工过程和运输销售环节的质量控制、对产品实行全程质量监控。把关注人类健康，不断为广大销售者提供更多既营养又健康安全的优质方便菜肴为企业的发展目标。