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厨师(烧腊)

美心食品(广州)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2022-06-30
  • 工作地点:杭州-西湖区
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:不限
  • 职位月薪:5.5-8千
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

主要职责:
1. 负责烧烤、卤菜的产品制作,进行有效的安全生产;
2. 严格执行菜品的制作,合理用料,控制原材料成本并保证产品的质量;
3. 负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善备货;
4. 每日工作区域的卫生清洁、以及厨房设备的维护和保养
5. 执行上级领导下达的各项任务和工作指示;


学历及工作经验要求:
1. 具有3年以上烧味厨房工作经验,经过专业的培训和学习;
2. 热爱餐饮行业,具有吃苦耐劳精神;
3. 具有强烈的责任心,基础厨房设备知识;

职能类别:中餐厨师

关键字:中餐厨师粤菜烹饪

公司介绍

香港美心集团始创于1956年,至今已发展成具规模的多元化优质餐饮集团,截至2019年于中国港澳地区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1300家分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司、一风堂拉面、COVA、The Cheesecake Factory及Shake Shack在不同地区的经营者。

目前中国除香港澳门以外,主要在广州、深圳、上海、北京、南京、杭州、成都、重庆、西安、长沙、武汉、南宁等地开设200多家品牌门店,分别有美心西饼、Paper Stone、茶狼、元气寿司、一风堂、丼丼屋、翠园、星美乐、美心小品、吉谷舍、Shake Shack、The Cheese Cake Factory、Café Landmark、迪士尼机构餐务等。


广州写字楼:广州市越秀区捷泰广场10楼
深圳写字楼:深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦16楼10单元
上海写字楼地址:上海市黄浦区西藏南路569号Spaces办公楼2层273、202室
北京写字楼地址:北京市朝阳区广渠路66号院22号楼百环大厦708室
成都写字楼地址:四川省成都市锦江区下东大街199号睿东中心B座41楼41-156室

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联系方式

  • Email:gzehiring@maxims.com.hk
  • 电话:13922446036