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营运经理

广州市拾麦餐饮科技有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2022-06-29
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万
  • 职位类别:营运经理

职位描述

1.负责公司相关政策的宣导、监督执行情况;
2.根据营运现状,负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行,保持良好的内部沟通;
3.新店开店前的统筹工作(工期/物料/设备/人员);
4.制定营运工作目标,监督及协助餐厅完成品质、营业额、利润、人员发展系统的建立,达成营运考核指标;
5.负责管理与追踪所分管大区的日常运营工作,并对营运结果负责;
6.发现并解决餐厅的利润机会点,确保餐厅严格执行盘存制度,确保各种营运报告的准确性;
7.QSC达成情况,稽查达成情况监督,线上评价监控并针对差评进行有效调整;
8.对门店店长的招募和甄选、培训和发展以及员工发展有一定的思路,对店长进行有效的辅导,持续反馈,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力并提升团队凝聚力。
9.解决辖区内的门店营运疑问题。

任职资格:
1. ***大专以上学历,38岁以下;
2. 5年以上连锁餐饮企业门店管理经验,至少3年以上大区营运管理经验,丰富的新店筹备及开业经验;
3.具备优秀的团队建设、激励、管理、培训能力;
4.了解市场消费环境、各项餐饮政策,对于营运数据敏感,并能通过数据分析给出有效解决方案;
5.正面积极,愿意接受挑战,有责任心,为人正直,诚信有感染力,执行能力强。
备注:
1.上班地点:广州市海珠区智汇科技园D2栋304-305单元
营服经理不限于广州、佛山、中山、东莞、等城市工作区域
2.上班时间:9:00-12:00 13:00-18:00(总部办公时间) ***
3.晋升通道:营服经理—运营中心总监—副总经理

职能类别:营运经理

关键字:餐饮运营

公司介绍

   广州市拾麦餐饮科技有限公司成立于2019年,是一家连锁餐饮集团公司,总部设立在美丽的花城广州市海珠区,旗下有椰夫人椰子鸡、猪無忌猪肚包鸡等餐饮品牌,近两年顺势发展,目前在大亚湾区的广州、佛山、中山的三大中心城市已营业的有近十五家直营连锁门店。由专业厨务及服务、行政管理人员组建的精英团队共两百余人,总营业面积达五千平方米。接下来我们将于携手餐饮业精英,弘扬中华民族美食文化,共创拾麦集团美好明天。
   企业使命:让更多的人能吃上健康美食
   企业愿景:做百年老店
   企业核心价值观:诚信为本 执行*** 互助共赢

联系方式

  • 公司地址:广州市海珠区智汇科技园D2-304