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门店资深经理3425 (职位编号:003425)

美心食品(广州)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:杭州
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8-9千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责:

主要工作职责:门店副总经理主要负责门店的日常营运和营运效力。

? 筛选、聘用、入职、培训和带教团队成员在每日每个排班中保持整体运作的卓越和非
比寻常的热情,通过源源不断的努力达到期望的财报表现;
? 建立和拥护SHACK PACT的文化,激励所有层级的员工具备冠军表现;
? 积极推动员工成长计划,指导培训系统的设计能够培养未来的领导者;
? 监管员工表现,在必要的时候,纠正或制止不当的行为;
? 管理和确保在采购、收取、会计、薪资、库存、人力资源和其他系统及日常流程方
面,全部按照SHACK的标准执行,以保证财务方面的可操作性;
? 保持门店各个设备的清洁及美观,以确保提供符合公司要求的顾客服务品质;
? 通过不断的努力,与团队、顾客、社区及供应商建立和培养友好关系,持续坚持殷勤
款待的5大原则;
? 管理团队领导(适当的时候),确保他们的积极性并恰当的管理每个班次,员工排
班,降低客人等待时间和厨房沟通的有效性,同时确保合理的食物成本;
? 遵守现金处理标准流程,确保员工、所有现金和信用卡交易的安全;
? 遵守劳动法,卫生部门和酒类使用的相关法律、法规;
? 主导和培训新员工以及指导现有成员发展路径


任职资格:

主要岗位要求:

? 3年及以上饮食行业门店管理经验
? 熟悉相关用工以及法律政策
? 大专以上优先,可以用英语交流
? 出色的领导力和管理技能
? 良好的沟通和指导技能
? 强大的组织和社交能力
? 良好的情绪管理能力
? 出色的人才培养能力
? 能承担压力及结果导向
? 独当一面及高效率工作

职能类别:餐饮店长/经理

公司介绍

香港美心集团始创于1956年,至今已发展成具规模的多元化优质餐饮集团,截至2019年于中国港澳地区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1300家分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司、一风堂拉面、COVA、The Cheesecake Factory及Shake Shack在不同地区的经营者。

目前中国除香港澳门以外,主要在广州、深圳、上海、北京、南京、杭州、成都、重庆、西安、长沙、武汉、南宁等地开设200多家品牌门店,分别有美心西饼、Paper Stone、茶狼、元气寿司、一风堂、丼丼屋、翠园、星美乐、美心小品、吉谷舍、Shake Shack、The Cheese Cake Factory、Café Landmark、迪士尼机构餐务等。


广州写字楼:广州市越秀区捷泰广场10楼
深圳写字楼:深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦16楼10单元
上海写字楼地址:上海市黄浦区西藏南路569号Spaces办公楼2层273、202室
北京写字楼地址:北京市朝阳区广渠路66号院22号楼百环大厦708室
成都写字楼地址:四川省成都市锦江区下东大街199号睿东中心B座41楼41-156室

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联系方式

  • Email:gzehiring@maxims.com.hk
  • 电话:13922446036