餐饮部长
广州瑞数商务信息咨询有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:娱乐/休闲/体育 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-09-10
- 工作地点:广州-白云区
- 招聘人数:3
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长 楼面经理
职位描述
职位职能: 餐饮/娱乐领班/部长
职位描述:
岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格
1、女性,初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司介绍
本公司主要经营休闲度假村,位置在广州白云区帽峰山附近,主要经营项目有:餐饮、旅业、娱乐休闲(游泳池、温泉、羽毛球、篮球、KTV、垂钓等),另天河区五山华南农业大学北门有一个俱乐部,主营:KTV、真人CS、真人密室逃脱、烧烤等。度假山庄近期开业,是个十分不错的平台,欢迎各位有志同仁加盟!
联系方式
- 公司地址:广州天河区五山(白云区太和)
- 邮政编码:510000