广州招聘

1. 掌握烘焙，面包，丹麦，裱花，西点，慕斯，蛋糕等相关技术要领，有一定的学习能力和管理能力。
2. 负责协助公司产品品控体系的建立，落实，加强产品的品质管理。
3. 有计划的对品牌各门店生产现场的环境，卫生以及物料的存放标准，进行有效的检查和监督，负责生产过程中产品品质的监控，确保产品的品质；
4. 对产品的操作规程、生产工艺等进行跟踪监督；对异常状况下造成的产品品质问题，及时提出解决方案，并追踪落实到位。
5. 对市场的新产品，爆品有一定的敏感度，具有强烈的好奇心，定时对市场的产品发展趋向进行分析，记录，汇总。参与产品研发、工艺调整及产品改进工作，提高企业核心竞争力。
6. 负责门店新产品的落地，提供现场支援，保证产品品质，配合产品营销，让新产品成为爆品和畅销品，带动门店销售业绩。
7. 对产品、原辅料、半成品等规格型号及作业标准，提出改善意见和建议，协助完善各项标准，并严格执行作业指导书。
8.  主动针对产品出现的质量问题（原料、包材、成品及生产过程异常）或存在的缺陷，并组织调查、分析原因，制定改进计划并监督落实。
9. 公司领导交办的其他相关工作。

任职资格

 1. 具有质量管理、食品工程等相关专业，大专及以上学历；

 2. 具有3年以上烘焙相关的工作经验；

 3. 善于发现问题，勇于解决问题，有一定的协调能力；

 4. 具备较强的语言表达能力，文字及数据分析能力。

       广州兔司家是一个年轻朝气蓬勃的品牌，我们一直秉承着传承与创新的经营理念，致力于为人们带来无限的欢乐与美味。
       在广州十余年，我们从一家门店，到现在的二十多家门店和中央配送工厂，一路走来，不断追求产品品质以及产品的创新，“此生只做好面包”是公司的座右铭。
        我们用于创新，坚持新鲜，健康的产品理念，从新西兰，韩国，日本等烘焙文化先进国家引进新工艺，新产品，新设备，融入时尚烘焙理念，生产出健康，美味的匠心产品，博得市场的青睐！