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餐饮店长

广州未来生活指南饮食文化有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:佛山-禅城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

岗位要求:


1、热爱餐饮行业、热爱服务行业

2、有良好的领导能力、沟通能力、协调能力

3、熟悉餐厅的QSCV管理

4、对餐厅的人员、经营数据、产品、营销有一定的基础和自己独立的思考和见解;

5、好学上进、喜欢挑战、不畏困难

6、餐旅专业优先

5、熟悉office软件、各类收银系统、进销存系统

7、上升渠道:运营经理、运营总监

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岗位职责:


(1)负责门店的营运日常经营管理工作,传达较新公文,沟通日常工作;

(2)完成检查表,协调餐厅内人员仪器物料,确保餐厅杰出的QSC&V。

(3)追踪市场促销的情况、AC/TC 的增长情况,平衡较佳QSC&V和较合理利润;

(4)检查训练计划,培训员工确保岗位操作执行到位;

(5)与员工沟通,发现问题并追踪待办单工作的完成;

(6)检查营业额、盘存、食品安全,完成现金稽核/QSC稽核/系统稽核;

(7)按餐厅配置要求,确定员工招募计划,为餐厅人员完成绩效评估;

(8)收集汇总营运数据,分析实际情况并列出分析条理以做决策;

(9)对客户投诉快速有效的解决问题;

(10)完成上级交办的其它工作事项。

职能类别:餐饮店长/经理

关键字:店长餐饮餐饮店长

公司介绍

    广州未来生活指南公司,旗下拥有未来生活指南文化传播有限公司、未来生活饮食文化有限公司两家公司。公司成立于2017年。2017年在佛山开设***家餐饮品牌——川隈,2018年川隈杂谈在广州开设***家店。2019年在日本京都购买土地,开始筹备建设未来生活京都酒店及”川隈京都私厨“。

餐饮品牌”川隈“(广州时光里店),入围2021年黑珍珠榜单,并获全国餐饮创新品牌TOP100殊荣。

管理团队几位核心管理成员志向相投,立志于用国际语言打造并推广川菜品牌到世界各地,并拥有数十年的商业管理及投资经验。品牌空间设计领域 多次获得国际大奖,行政总厨拥有二十年川菜行业经验,有数年在国外担任知名餐饮品牌总厨职务的经验。

联系方式

  • 公司地址:地址:span明月一路明月阁1308