广州 [切换城市] 广州招聘广州餐饮/娱乐招聘广州行政主厨/厨师长招聘

行政总厨

广州白云机场铂尔曼大酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-12-30
  • 工作地点:广州-白云区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语熟练
  • 职位月薪:1-3万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

1、Establish policies, procedure and Food & Beverage recipes, oversee and direct all aspects of the Kitchen operation.

 建立政策、流程和食品饮料配方,监督和指导厨房各个方面的运作;


 2、Supervise the function of all Kitchen employees, facilities and cost, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. 

监督所有厨房员工的工作、设施和成本,从而***限度地提高餐饮部的整体利润。


3、Control and analyses the quality levels of production and presentation, guest satisfaction, cleanliness, sanitation and hygiene.

控制、分析菜色和出品的质量水平,提高客人满意度,清洁度和卫生环境。


4、Responsible for the production, preparation and presentation of all food items to ensure highest quality at all times to meet guests’ expectation.

负责所有食品的生产、准备和展示,确保高质量的食品满足客人的期望。

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

仅仅是找一份工作吗?我们承诺给您一个令人激动的职业生涯.....加入法国雅高酒店管理集团旗下酒店!

广州白云机场铂尔曼大酒店位于白云国际机场中心位置,距离航站楼大厅只有30秒的路程,距离广州市中心只有30分钟的车程,由广东省机场管理集团有限公司投资兴建,交由法国雅高酒店管理集团进行管理。酒店提供578间精致装修的客房及3间独特的餐厅和酒吧。它是中国最繁忙的酒店之一,摩登式的装修风格强调让客人有舒适和美妙的入住体验。该酒店从2015年至2018年赢得了 "SKYTRAX世界机场” 大奖。

除了作为一间令人活跃和繁忙的酒店外,该酒店将扩建300间客房。当完成整个扩建项目后,这将是由近900间精致客房覆盖的多品牌酒店区域。

敬请登录雅高酒店管理集团官网****************************详情了解。
 
我们正在寻找专业的,颇具主动性的,充满热情的优秀人士,所述职位具备相关国际酒店工作经验优先考虑。

您选择“广州白云机场铂尔曼大酒店”将:
- 提供充分的培训项目;
- 在雅高集团内具有良好的职业发展机会;
- 免费提供用餐,包括休息日
- 办理养老/失业/医疗/工伤/生育保险和住房公积金;
- 年度奖金、带薪年假;
- 免费提供宿舍至酒店之间空调穿梭巴;
- 每周40小时工作制,加班另计;
- 雅高员工全球优惠卡;
- 免费WIFI覆盖员工宿舍,配备空调、全套床上用品(酒店提供免费洗涤服务)及休闲娱乐设施。
 
如果您感兴趣, 我们期待收到您的个人最新简历, 请将简历发送至:
酒店地址: 广州白云国际机场空港酒店路1号
联系电话:020-36068821 传真:020-36068826
电子邮件: hr@pullmanguangzhou.com

联系方式

  • Email:hr@pullmanguangzhou.com
  • 公司地址:地址:span广州白云国际机场1号航站楼13号门铂尔曼大酒店