广州招聘

岗位职责：

1、负责管理部门员工的工作分配及员工各项操作流程的培训工作；

2、全面统筹西餐后厨出品，出品类型：意粉、扒饭、浓汤、沙拉和小吃等西式简餐；

3、负责厨房原材料补货、验货工作，保证厨房原材料品种齐全，数量充足，在源头上把好质量关；

4、负责产品成本控制，掌握各种菜式的售价、毛利的核算，监督厨房人员合理使用各种原材料，减少浪费；

5、管理本岗位各项设施设备和用品，有损坏及时补充、及时保修，确保各种设施处于完好状态；

6、负责整个厨房的运作，带领厨房团队共同成长。

任职资格：

1、三年以上西餐工作经验，一年以上的同岗位管理经验；

2、熟练掌握厨房运作管理、成本控制方法、食物原料品质及搭配；

3、拥有较高的烹饪技术，较强的成本管理意识，具备创新和自主研发菜式的能力；

4、具备良好的协调能力、指挥能力和控制能力，有较强的团队意识及号召力；

5、良好的语言表达能力及沟通能力、组织协调能力，服务意识强。

工作地址（可选）：

1、越秀区北京路店：广州市越秀区北京路168号粤海仰忠汇商场5楼1200书店内的粉摩登（Fun Modern）餐厅（北京路地铁站旁）；

2、海珠区万胜围店：广州市海珠区阅江中路832号保利天幕负一层天幕星厨粉摩登（Fun Modern）餐厅（万胜围地铁站旁）。

工作时间：10：00-19：00或12：00-21：00。月休4天

薪酬福利：具竞争力薪资；购买7险；包住、包吃或给补贴；专业培训；弹性时间；健康体检；带薪假期；节日福利

期待您与我们长期共事,为达到我们共同目标及实现您心中的理想而为之努力奋斗！

    广州汇咖派食品有限公司创始于2017年，粉摩登（Fun Modern）是旗下餐饮品牌，不断以“粉”来演绎现代的特色。正如我们品牌名所传达的，由“粉”的品质传达出Fun的青春。门店地处广州各区域的繁华商业圈，环境优雅，设备完善。产品曾获商务部、常委和美食家莅临门店并获得一致好评。

    现今公司已发展成具多元化的餐饮公司。业务范畴包含但不限于街店堂食、企业门店、饭堂门店、公司下午茶歇和机关单位合作等餐饮业务。专业团队可满足不同客户群体的个性化需求。

    目前在广州市有5家连锁店，分别置于以下地址：
    1、北京路店：广州市越秀区北京路168号粤海仰忠汇商场5楼1200书店内的funmodern餐厅（北京路地铁站旁）；
    2、唯品会办公区总店：广州市荔湾区花海街20号自编6号楼（唯品会总部园区、芳村地铁站旁）；
    3、唯品会全球总部店：广州市海珠区阅江西路与华南快速干线交叉路口往西南约100米（新港东或磨碟沙地铁站旁）；
    4、海珠区万胜围店：广州市海珠区阅江中路832号保利天幕负一层天幕星厨粉摩登（Fun Modern）餐厅（万胜围地铁站旁）
    5、乐禾：广东省广州市白云区礼传东街1号（金沙洲医院、横沙或浔峰岗地铁站旁）；


福利待遇：
1、购买7险：基本养老保险+工伤保险+失业保险+生育保险+社会医疗保险+补充医疗保险+重大疾病医疗保险；
2、提供食宿：公司会为员工尽可能提供食宿福利，如无法提供，会额外给予补贴；
3、带薪假期：年假、婚假、产假各种带薪假
4、健康体验：入职满一年的员工享受每年一次的体检报销；
5、培训机会：专业的培训课程（入职、岗位、晋升或换岗等），不断提升员工专业素养技能
6、定期活动：定期举办生日会，一份礼物、员工聚餐；
7、新婚祝福：符合政策内结婚可享受三天婚假，并有结婚礼金；
8、晋升通道：基层--领班--主管--店长--运营经理

面试流程：网申投递—电话邀约—面试
（流程严谨是希望双方是认真选择，考虑好再投递，切莫重复投递！）

期待您与我们长期共事,为达到我们共同目标实现您心中的理想而努力奋斗。