广州招聘

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位要求

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

4、身体健康，抗压力强。

仅仅是找一份工作吗？我们承诺给您一个令人激动的职业生涯.....加入法国雅高酒店管理集团旗下酒店!

广州白云机场铂尔曼大酒店位于白云国际机场中心位置，距离航站楼大厅只有30秒的路程，距离广州市中心只有30分钟的车程，由广东省机场管理集团有限公司投资兴建，交由法国雅高酒店管理集团进行管理。酒店提供578间精致装修的客房及3间独特的餐厅和酒吧。它是中国最繁忙的酒店之一，摩登式的装修风格强调让客人有舒适和美妙的入住体验。该酒店从2015年至2018年赢得了 "SKYTRAX世界机场” 大奖。

除了作为一间令人活跃和繁忙的酒店外，该酒店将扩建300间客房。当完成整个扩建项目后，这将是由近900间精致客房覆盖的多品牌酒店区域。

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我们正在寻找专业的,颇具主动性的,充满热情的优秀人士,所述职位具备相关国际酒店工作经验优先考虑。

您选择“广州白云机场铂尔曼大酒店”将:
- 提供充分的培训项目;
- 在雅高集团内具有良好的职业发展机会;
- 免费提供用餐，包括休息日
- 办理养老/失业/医疗/工伤/生育保险和住房公积金;
- 年度奖金、带薪年假;
- 免费提供宿舍至酒店之间空调穿梭巴;
- 每周40小时工作制，加班另计;
- 雅高员工全球优惠卡;
- 免费WIFI覆盖员工宿舍，配备空调、全套床上用品（酒店提供免费洗涤服务）及休闲娱乐设施。
 
如果您感兴趣, 我们期待收到您的个人最新简历, 请将简历发送至:
酒店地址: 广州白云国际机场空港酒店路1号
联系电话：020-36068821 传真：020-36068826
电子邮件: hr@pullmanguangzhou.com