餐厅部长/领班
广州市方聚酒店管理有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2020-12-17
- 工作地点：广州-越秀区
- 招聘人数：5人
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：5-8千/月
- 职位类别：餐厅领班
职位描述
岗位职责
1. 带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准
2. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作，并亲自参加服务工作
1. 及时跟踪检查台
3. 面，对不合格的地方进行指正改正，四及时对餐台上菜速度情况了解，及时催菜
4. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好
5. 督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度
6. 搞好本班组与其他班组的协调吧，做好班组员工考勤培训工作
任职资格
2. 初中以上文化程度，形象气质佳
3. 熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟悉的服务技能
4. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力
5. 热爱服务工作，工作踏实认真，有较强的事业心和责任心
职能类别：餐厅领班
公司介绍
民以食为天
联系方式
- 公司地址：地址：span东风东路651号中山大学肿瘤防治中心