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餐饮主管(厨师长)

远洋集团-客户服务业事业部-远洋养老运营管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:生活服务

职位信息

  • 发布日期:2020-12-03
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1、在公寓总经理的领导下,全面负责老年社区餐饮服务管理及食品供应的各项工作;

2、参与养老社区的餐饮筹开工作,包括但不限于拟定和研发适合老年人口味的菜品,对厨房设施设备的采购提出专业意见和合理化建议;

3、对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量减少生产中的浪费;

4、发挥团队员工的积极性,提高客户满意度。


任职要求:

1、具备10年餐饮工作经验,3年以上厨师长工作;

2、具备服务意识,具有较强的沟通能力;

3、必须在团队或单独工作中富有负责感;

4、具备老年公寓餐饮管理工作经验者优先。

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

远洋养老运营管理有限公司是远洋地产的全资子公司。远洋地产成立与1993年,2007于香港上市,(股票代码3377)。20年来,公司本着“共同成长,相伴一生”的企业理念,以做永远的“客户专家”为核心价值观,为数以万计的家庭成就了筑家梦想。在全国19个城市拥有百余个在开发及已交付的中高端物业。
近年来,凭借在住宅开发领域的雄厚实力,远洋地产开始积极在商业地产、养老产业等全新业务领域谋求战略突破,并取得了一定的成绩。

领军企业全新业务板块,塑造最可靠的养老品牌形象

企业愿景:创造健康、快乐、安心、有尊严的生活。
企业使命:乐于分享温暖,致力亲情服务。
品牌主张: 乐享椿萱,相伴一生。
核心价值观:快乐、伙伴、亲情与尊重。

联系方式

  • 公司地址:丰台区小屯路双林路18号 (邮编:100166)