广州招聘

岗位职责：

1. 负责处理厨房运作所有事务；

2. 负责接待餐菜品烹饪及统筹食堂员工餐烹饪；

3. 负责厨房人员的团队搭建、梯队建设；保障厨房部门的正常运作；

4. 对厨房的出品、质量和食品成本承担直接的责任；

5. 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题；

6. 督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7. 妥善处理客人对出品的投诉；

8. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范。

任职要求：

1. 年龄三十岁以上，高中或以上学历，身体健康、精力充沛，有5年以上高端餐饮厨师长或行政总厨工作经验，从事相关工作8年以上；
2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练，纪律性强，服务观念好；
3. 拥有较高的烹饪技术、学习能力以及培训下属员工的能力；
4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
5. 对成本控制管理、食品卫生、厨房的设备知识拥有相当的基础；
6. 沟通能力良好，能灵活、妥善处理部门之间、员工之间的关系。
   

万科企业成员。广东广信物业管理公司正式成立于1988年，是全国***起步的物业管理公司之一，国家物业管理服务标准的参与制定单位之一。以管理规范，服务人性，作风过硬而闻名业内。成立30年来服务广州市民，搏得众多荣誉、奖励。2016年、2017年、2018年蝉联广东省五一劳动奖状的获奖单位。2017年后公司整体加入万科集团。
   现为提高服务质量，持续发展，特诚聘各项目各工种服务人员。项目主要分布于越秀区、老东山、天河区、荔湾区（芳村）、开发区西区等市内重心区域。交通方便，福利完善，五险一金，部分岗位可供食宿，详见各职位介绍。