广州招聘

岗位职责

岗位职责：
1、在总厨的督导下，全面负责后厨的组织、指挥和烹饪工作；
4、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季；
5、同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存；
6、不断的研制、创新菜式。在保留传统菜式，保持特色不变的基础上，推陈出新；
7、经常调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的合理定价。以掌握良好的毛利率；
8、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费；
9、执行完成月、季、年度的工作计划、材料领用以及工作总结。
任职要求：
1.相貌端正，身体健康；
2. 有很强的组织及管理能力，有娴熟的技能和与人沟通能力；
3. 厨师工作1-3年以上工作经验，同岗位1年以上工作经验，有火锅培训带店工作经验的优先。

重庆火锅师傅。负责出品和培训，

有重庆火锅出品经验的优先考虑，

薪资可面议，福利待遇丰厚

 广州仙庙烧鸡餐饮管理有限公司
                             (诚招天下英才、共谋千秋伟业）
    广州仙庙烧鸡餐饮管理有限公司，为香港玖隆集团子公司，注册资金500万元，大陆运营总部位于番禺区大石会江金河产业园。众诚餐饮秉承“服务客户，成就品牌，成就员工，企业成功”的企业宗旨，始终坚持“以优为本，锻炼最优品质；以质为根，缔造健康生活”为核心理念。
企业设有行政人事部、财务部、网络部、企划部、招商部、运营部、研发部、培训部、售后部、仓储部等多个专业化部门，数百名员工普遍具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。
企业致力于湘菜、快捷便当、火锅、港台饮品、甜品、特色小吃等餐饮研发和创新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有湘辣小厨、都市快餐、八方牛香、壹芳果茶、御品贡茶等品牌。以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。