研发主管
中粮肉食投资有限公司肉制品部
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2013-03-26
- 工作地点:江门
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:食品/饮料研发 科研管理人员
职位描述
岗位职责:
1、对所研发新产品的所有生产、认证、实验进行跟踪并及时改进,建立新产品标准和技术工艺。
2、收集和分析产品市场信息,进行新产品立项、设计并组织研发。
3、负责联系相关辅料供应商,了解辅料价格及质量状况。
4、进行配方自查,确保配方添加剂使用安全,做好配方安全审核工作。
5、对现有产品进行改进,优化产品工艺。
6、解决生产过程中出现的一些技术问题。
7、负责按照国家标准设计和使用食品添加剂,确保食品安全。
任职资格:
学历:专科或以上学历
专业:食品相关专业
外语: 良好
计算机:能熟练操作office软件
工作经验:5年以上肉制品开发经验
能力要点: 熟悉肉制品理论,精通肉制品工艺流程,能独立开发新产品
其它要求: 具备良好的职业道德,动手能力强,善于思考,有良好的管理能力
公司介绍
中粮肉食肉制品部隶属于中粮肉食投资有限公司,为中粮集团成员企业,在国内拥有5家销售公司及2家工厂,1000多名员工。
中粮肉食肉制品部以低温生产、低温保存和冷链物流为主要特色,现有品牌“家佳康”与“万威客”已形成“商超为主、餐饮流通为辅”的三个主营业务渠道,在中国享有广泛的知名度。作为肉食产业链最重要的出口,公司严格实施全程品质控制,确保产品绿色、安全,对带动中粮肉食产业链整体发展起着重要的作用。
未来五年,中粮肉食肉制品产业将紧紧围绕中粮集团“全产业链”发展策略,践行“中国安全肉制品倡导者”诺言。通过自有基地建设和行业优良资产整合,支持中粮肉食跻身中国行业三强。
中粮肉食肉制品部以低温生产、低温保存和冷链物流为主要特色,现有品牌“家佳康”与“万威客”已形成“商超为主、餐饮流通为辅”的三个主营业务渠道,在中国享有广泛的知名度。作为肉食产业链最重要的出口,公司严格实施全程品质控制,确保产品绿色、安全,对带动中粮肉食产业链整体发展起着重要的作用。
未来五年,中粮肉食肉制品产业将紧紧围绕中粮集团“全产业链”发展策略,践行“中国安全肉制品倡导者”诺言。通过自有基地建设和行业优良资产整合,支持中粮肉食跻身中国行业三强。
联系方式
- 公司地址:北京市丰台区方庄芳群园四区21号楼中北投资写字楼302(100076)
- 邮政编码:100076