点心师
广州市铖达商业发展有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-06-04
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:5.5-6千/月
- 职位类别:中餐厨师 面点师
职位描述
岗位职责:
1、自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,注意安全;
2、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁;
3、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;
4、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁;
5、保证准确收货和充足的库存;
6、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告;
7、根据营业状况和新菜品创制情况,及时推出新菜单。
8、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
9、精于点心出品,出品快,善于炒锅。
10、妥善处理客人对出品的投诉。
任职资格:
1、身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
5、年龄30-45岁,初中以上学历,二年以上厨师工作经验。
公司介绍
广州市铖达商业发展有限公司创办于2001年10月,拥有高素质的管理人才及专业的员工队伍八十余人。其中CD创意园,属于酒店式公寓,经营写字楼办公室、公寓出租,融合了酒店设施与家庭特色为一体,并主要提供高档的短、中、长期住宿服务。
联系方式
- 公司地址:地址:span南田路昆仑三街27号CD创意公寓