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酒店一级厨师

中青旅山水酒店集团股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-10-24
  • 工作地点:广州-黄埔区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责

1、按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品原料及蔬菜等。

2、向行政总厨汇报每日新鲜原料进货数量

3、负责蔬菜的清洗和加工。

4、负责原料的初步加工。

5、负责工作完毕,将所用的刀、礅等洗净、放好,并将原料按要求放在指定地点。

6、负责本岗位区域的卫生。

7、下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。

福利待遇:

1、五险一金。

2、免费提供食宿;

3、月休6天,每年十一天国家法定节假日;

4、公司定期组织员工拓展活动,丰富员工生活;


职能类别:行政主厨/厨师长

关键字:厨师长

公司介绍

中青旅山水酒店集团(股票名称:山水酒店,股票代码:835714),是中国光大集团、中青旅控股股份有限公司旗下的专业酒店集团。自2002年起,集团先后创立了山水酒店连锁系列品牌“山水时尚”、“山水S”、“山水富丽华”等酒店品牌。拥有近20年中高端酒店管理经验,目前名列中国酒店集团26强,中端酒店品牌规模7强。

集团旗下共拥有110余家门店,覆盖全国60多座主要城市,拥有1000万+忠实会员,致力于成为中国智慧酒店领导者,为更多的人提供愉悦的酒店体验,让更多的人分享有品质的生活。

联系方式

  • 公司地址:北京市海淀区玉渊潭南路11号 北京洛仕文酒店