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餐厅部长

广东省新纪元酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-12-02
  • 工作地点:广州-花都区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

1、编定每日早、中、晚班人员,做好营业员、迎宾员的考勤记录。   
2、每日班前检查营业员的仪表、仪容。   
3、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅营业员的工作,督促营业员做好清档口清洁卫生和用具的准备工作。   
4、随时注意餐厅就餐人员动态和推销服务情况,要在现场进行指挥,   
5、加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与公关销售员加强合作,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向营业部经理反映。   
6、定期检查营业部的设施和清点用具,制定使用保管制度,有问题及时向营业部经理汇报。   
7、注意营业员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月***员工的依据。   
8、负责组织营业员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。   
9、积极完成营业部经理交派的其他任务。

职能类别:餐厅领班

公司介绍

广东省新纪元酒店管理有限公司,是一家专业的商业管理有限公司,旗下有两大主营项目:【V级酒店汇】及【V级名店汇】
【V级酒店汇】
是一个全新标准的公寓酒店线上线下订房平台,
是一个面向公寓酒店的一站式托管服务配套机构,
是多个优质品牌公寓酒店共同发展和联合经营的品牌共同体,旨在为客人带来城市中心酒店住宿高性价比和高水准高质量的全新选择和全新住宿体验。
【V级名店汇】
是一个致力于服务商圈整合配置的运营管理平台,为商圈构建一个全新的业态模式规划。
我们是一支具备互联网基因的综合管理运营团队,我们团队有来自北上广深、新加坡、中国香港等地的人才,有精于酒店行业投资的实业家、酒店运营管理的高管、商业策划师、商业设计师、空间设计师等等国际化的跨界人才。
我们将从华南区域起步,逐渐至全国区域布局,公司秉持着共同发展,共同进度的原则,面向社会,诚聘以下岗位人才,欢迎有志者共创事业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span广州市花都区凤凰北路76号融创文化旅游城4栋旁58号铺v级酒店汇