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中厨主管

广州市蒸武弘扬餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-02
  • 工作地点:广州-增城区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.6-2万/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

一、负责餐品烹调制作,增加品种(粤菜等菜系都可以)。 

二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 

三、采购用料的验收、核对数量及品质。 

四、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 

五、做好安全防范工作,定期消毒。

六、完成领导临时交办的其他任务。


待遇:底薪+绩效奖金+每月门店分红

职能类别:中餐厨师

关键字:中餐粤菜湘菜川菜厨师

公司介绍

广州市蒸武弘扬餐饮管理有限公司成立于2014年,旗下的蒸武门致力于中国点心的传统制作,现今蒸武门已整合成为一间专业从事餐饮策划,餐饮管理的餐饮管理公司,正以稳健的步伐,积极开创国内市场,并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展,从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神,只做有益健康,风味独特的点心,而且精益求精,把中国点心的精髓发扬光大。

蒸武门以蒸为主,最注重的也是一个字"鲜"!蒸武门致力于中国蒸食的传统制作,坚持采购最优质的原材料,再用瓦器蒸顿,方能做出最合乎自然的优良蒸食,再加上选料上乘,从而蒸武门中国蒸食专家应运而生。现今蒸武门正以稳健的步伐,积极开创国内市场,并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展,从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神,只做有益健康,风味独特的蒸食,而且精益求精,把中国点心的精髓发扬光大。

联系方式

  • 公司地址:增城市区 (邮编:510000)