广州招聘

1.全面管理点心部，向厨房主管汇报每日的工作情况，认真落实上级的各项指令；
2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类点心的烹制过程，控制成本保证出品质量；
3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要；
4.总结各类点心的制作经验，不断钻研技术，根据本地情况适时推出点心新品。

广州市蒸武弘扬餐饮管理有限公司成立于2014年，旗下的蒸武门致力于中国点心的传统制作，现今蒸武门已整合成为一间专业从事餐饮策划，餐饮管理的餐饮管理公司，正以稳健的步伐，积极开创国内市场，并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展，从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神，只做有益健康，风味独特的点心，而且精益求精，把中国点心的精髓发扬光大。

蒸武门以蒸为主，最注重的也是一个字"鲜"！蒸武门致力于中国蒸食的传统制作，坚持采购最优质的原材料，再用瓦器蒸顿，方能做出最合乎自然的优良蒸食，再加上选料上乘，从而蒸武门中国蒸食专家应运而生。现今蒸武门正以稳健的步伐，积极开创国内市场，并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展，从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神，只做有益健康，风味独特的蒸食，而且精益求精，把中国点心的精髓发扬光大。