广州招聘

1、供应链体系搭建和优化：建立健全供应链运作体系及工作规范、标准，包括合作、决策、激励等运作机制，制定具体实施方案报集团董事长兼总裁审批后组织实施。

2、渠道采购管理和决策支持：根据企业经营目标制定渠道采购、大宗采购战略规划，为重大采购决策提供建议和信息支持；负责渠道采购和大宗采购，确保优质且成本合理，开发完善备用渠道为公司提供持续优质供货保障。

3、仓储管理和决策支持：根据企业经营目标、结合门店需求，制定年度仓储规划和月度仓储计划并组织落实（包括但不限于备货计划、进出库计划）；根据仓储量、备货计划，向采购部、工厂提出采购、生产建议，经集团董事长兼总裁审批后跟踪落实。

4、物流管理和决策支持：根据采购和仓储规划、结合门店需求，制定年度物流规划和月度物流计划并组织落实（包括但不限于配送计划、运输路线、车辆人员安排）；负责物流配送日常管理监控，确保按时按质按量满足门店经营需求。

5、成本控制：监控物料的价格波动情况，及时了解采购物资、备品变化，调查研究本行业采购物资、备品的发展规律，提出可行性建议。

6、团队管理及沟通协助：组建供应链团队，建立健全团队内管控体系、制度流程、工作标准，输出人员快速培训上岗模版；与各部门人员保持良好的线上线下交流，保持信息流一致。

任职要求：

1、 大专或以上学历，物流、供应链管理专业优先考虑。（非硬性要求，注重实践经验）

2、 良好的从业经历，5年以上农产品供应链相关领域工作经验，有餐饮行业工作经验优先。

3、熟悉采购管理、仓储管理、成本控制、食品质量管理，对餐饮物流管理有丰富知识和独特见解。

4、具备战略分析能力、优秀的沟通表达能力、较强的信息收集分析决策能力、组织规划能力、成本管理能力、创新学习能力、团队管理能力、敏锐的洞察力和良好的应变能力。

5、具有强烈的责任感和良好的职业道德，明礼诚信、敬业奉献

炳胜饮食集团创立于1996年8月8日，经过二十五年的不懈努力和用心经营，从一间只有86平米的海鲜大排档，发展到如今成为一家大型餐饮连锁管理集团。始终专注于原味、新鲜、健康、创新的粤菜精髓，打造地道广州文化餐饮品牌，彰显地道粤菜文化。
炳胜饮食集团旗下拥有五大系列品牌,炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、炳胜·禅意茶素、小炳胜，共14家分店，受到广大顾客追捧，月均客流量高达40.3万人次。
匠心之造，摘星揽钻，炳胜一直在路上。炳胜旗下3店获“国家五钻级酒家”殊荣。2018-2021连续三年，【炳胜公馆】【炳胜私厨】荣获广州米其林一星，【炳胜·禅意茶素】【炳胜品味（海印总店）】荣获广州米其林餐盘奖。2020年【炳胜私厨-毛晓香***】荣获首届广州米其林服务奖。

集团旗下品牌店：
炳胜品味 (总店)地址：广州市海珠区东晓路33号
炳胜品味（天河店）地址：广州市天河区天河东路168号
炳胜品味（珠江新城店 旗舰店）地址：广州市天河区冼村路2号（首府1-4楼）
炳胜品味（黄埔大道店）地址：广州市天河区黄埔大道西108号
炳胜公馆 地址：广州市天河区冼村路2号（5楼）
炳胜私厨 地址：广州市天河区天河东路178号
禅意茶素 地址：广州市海珠区前进路晓港公园正门（左侧）
小炳胜天环店 地址：广州市天河区天河路天环广场B2层 B219b
小炳胜北京路店 地址：广州市越秀区北京路168号天河城6楼B605室
炳胜品味 (万象城店) 地址：深圳市南山区粤海街道海德三道深圳湾万象城4层L418店铺
炳胜品味（卓悦中心店） 地址：深圳市福田区福田街道岗厦社区福华路北面岗厦城L2层
炳胜品味（罗湖万象城店）地址：深圳市罗湖区桂园街道万象城一期5楼L599商铺
小炳胜(海岸城店) 地址：广东省深圳市南山区海岸城购物中心负一层045号商铺
小炳胜（卓悦中心店）地址：深圳市福田区福田街道岗厦社区深南大道南侧岗厦天元花园L5