广州招聘

1、根据公司经营目标，制订有效的采购目标和采购计划；

2、负责组织落实公司的食品材料、备品配件及其他物资供应，合理组织采购，及时供应前端所需的物资；

3、根据采购管理制度，组织大宗采购项目的招标、签约，检查合同的执行和落实情况；

4、督导跟进采购物资的验收、入库及异常处理工作，确保采购物资符合验收标准和食品安全； 

5、负责组织采购货款的核对和支付等工作；

6、建立供应商引入、考核、退出等管理制度；

7、根据公司的物资需求计划，组织供应商管理小组遴选，引入价格合理、质量合格、服务优质的供应商；

8、定期对供应商进行质量控制、履约能力及物资市场价格控制等项目的综合考评；

9、根据供应商合作情况，严格执行不合格供应商的退出机制。

广州中大餐饮管理有限公司是中山大学国有资产经营公司中大控股于2018年7月成立的全资子公司，公司注册地为广州市南沙区东涌镇，设有面积近1.5万平方米的中央厨房。中央厨房配备国际先进的高科技中央厨房设施设备，拥有蔬菜加工生产线、肉类加工生产线、智能米饭生产线、熟化加工生产线等，符合SC要求，实现了标准化、规模化、产业化、智能化生产加工。中大餐饮承接学校关于校园餐饮改革，秉持着建设“从农田到餐桌”全流程管控的管理理念及提供无差异的标准化产品的生产原则，向一流高校后勤餐饮经营公司的目标迈进。