广州招聘

工作职责：

1. 负责研发和试制各类面点类产品，产品出品颜值高，在产品质量和口味都能有不错表现，同时通过器皿配备和造型搭配，提高顾客对产品的喜好度；
2. 研究市场竞品 产品 信息，不断改善产品、并有小试产品到中央厨房转化 大批量生产的基础技能；
3. 熟悉掌握各类 食材、原料特性和组合搭配，具有独立研发新产品或改良产品配方的独特能力；
4. 对现有产品进行配方改良，优化，主要在口味和品质方面做提升 ；
5. 根据公司规划，按阶段进行面点类产品研究与开发，并组织相关人员进行品尝，接收意见并进行配方改善；
6. 负责门店产品的日常产品出品抽查，确保门店出品产品和实验室设计产品保持一致；
7. 协助标准人员 标准化产品，并落地；

任职要求：

1、北方面点研发经验，工作经验较佳；

2、高中（职高）以上学历，年轻有创新思维；

3、熟悉食品相关的法律法规及标准；

4、具有良好的项目规划、统筹能力；

5、熟悉面点类 产品加工工艺及原辅材料性能

1995年10月25日，九毛九从海口市南航东路上那家只有57平方米、6张小桌、6名员工开始起步，通过热情的服务、实惠的价格、诚信的经营理念、持续的拓展及勤俭、节约、厚道的优良、传统，九毛九从无到有从小到大，从单店经营到多店连锁获得“中国餐饮连锁50强”的荣誉称号，成为国内中餐连锁一线品牌，并于2020年在香港上市（股票代码：09922）。
九毛九集团旗下创立并运营“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“2颗鸡蛋煎饼”、“怂”、“那未大叔是大厨”五个不同细分领域中式餐饮品牌，集团各品牌门店数量共计已逾300，分布在北京、上海、广州、深圳、杭州、重庆、厦门等33个省市地区，员工数量也已超9000人。
九毛九集团一方面通过持续改进产品和服务，努力让顾客满意，另一方面则坚持主要从内部选拔管理人员，加强培训与激励，推动员工与企业的共同成长。企业的发展，离不开顾客的支持与厚爱；企业的未来，离不开一大批为之努力的优秀员工。九毛九集团一方面通过持续改进产品和服务，努力让顾客满意，另一方面则坚持主要从内部选拔管理人员，加强培训与激励，推动员工与企业的共同成长。
无论你是一个刚入社会的新人，还是一个经验丰富的人才，我们都热切地希望你能给咱们这个大家庭带来缕缕新鲜的空气。