广州招聘

1.根据公司的发展规划，制定菜品研发方向，编制公司季度、年度产品研发计划、菜品改进计划和研发预算；

2.根据公司战略和市场情况，负责菜品的研制开发及设计；

3.持续优化或改善现有菜品，提高菜品质量，降低成本；

4.负责新菜品标准制定与培训实施，负责原菜品流程改良；

5.负责研发过程中疑难问题的公关和相关组织、部门之间工作协调；

6.组织菜品研发的市场调研工作，定期出具调研报告及新品研发计划，并按计划推出成果；

7.负责上级交办的其他事项。

职位要求：

1、熟悉客家菜的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解；

2、具有较强抗压能力及适应能力，可迅速适应不同工作环境；

3、从厨8年以上，有厨师长或相似岗位3~5年以上工作经验优先。

广州市瑧好餐饮管理有限公司，创办于2000年，旗下有好客之家、客家班两大品牌，以经营客家菜系为主的特色餐饮企业，公司以弘扬客家菜式，传播客家文化为经营目标。

公司以“绿色、生态、环保、健康”为主导，精心挑选各种食材，包括山货、生猛河鲜、以及乡下时蔬，确保其新鲜和口感。致力于保持客家菜式的经典风味，不断打造幽雅别致与时尚相结合的用餐环境，装修各具特色。

目前，公司已经拥有多家连锁分店，致力于连锁分店的开发和管理。公司分店分布于广州南沙区、白云区、荔湾区、海珠区、番禺区、花都区、东莞长安镇、东莞虎门镇、东莞松山湖、东莞万江区、佛山三水、清远市等区域，目前有十九家分店， 800余名员工，公司更以每年递增的速度扩展。

期待更多的有志之士能够加入，为公司注入源源不断的活力，为实现企业的远大目标而共同努力！