广州招聘

岗位职责：

1. 检查服务员出勤情况，合理安排人员，检查当班服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。

2. 检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。

3. 督导服务员在接待过程中积极热情主动，彬彬有礼，微笑服务，引客人座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否妥当，客人要求送餐进房是否按时送到。

4. 检查和带领服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。

5. 对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。

6. 处理营业时突发事件及投诉，并及时向领导汇报，提高餐厅声誉。

任职要求：

1.初中以上文化程度，形象气质佳，；

鼎悦酒家是一家按五星级高标准装修的时尚食府，环境优雅，格调一流。
本酒家主要经营新派粤菜、传统烧卤、鲍参翅肚，生猛海鲜及精美茶心。秉承“以顾客为中心，优良出品，优质服务”为经营理念，致力于健康、原生态为品味元素；本酒家拥有17间风格各异，大小不一，美轮美奂的贵宾房，经典致以回味无穷的美酒佳肴和优质难以忘怀的感动服务，是您商务宴请、亲朋聚会等理想场所；二楼豪华宴会大厅方正无柱，配备舞台大型LED显示屏、专用音响和舞台灯光设备，可同时筵开30席，是承接各类宴席、家庭欢聚、大型会议等必选之地。我们愿意用爱心和真诚与更多的人分享成功，回报社会，共创美好未来。