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厨房主管

广州市蒸武弘扬餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-19
  • 工作地点:广州-增城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

1:每日饭市管理(如出菜质量,食材质量等)

2:存货,盘点,申购,收货管理

3:做好厨房成本控制工作

4:组织好厨房员工的培训(理论培训及实际操作)和考核工作

5:组织好厨房每日,每周,每月的清洁卫生工作。

6:处理好顾客对食品的投诉工作,经常对厨房管理提出改进性建议。

底薪+提成模式

职能类别:行政主厨/厨师长

关键字:厨师长厨房厨师

公司介绍

广州市蒸武弘扬餐饮管理有限公司成立于2014年,旗下的蒸武门致力于中国点心的传统制作,现今蒸武门已整合成为一间专业从事餐饮策划,餐饮管理的餐饮管理公司,正以稳健的步伐,积极开创国内市场,并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展,从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神,只做有益健康,风味独特的点心,而且精益求精,把中国点心的精髓发扬光大。

蒸武门以蒸为主,最注重的也是一个字"鲜"!蒸武门致力于中国蒸食的传统制作,坚持采购最优质的原材料,再用瓦器蒸顿,方能做出最合乎自然的优良蒸食,再加上选料上乘,从而蒸武门中国蒸食专家应运而生。现今蒸武门正以稳健的步伐,积极开创国内市场,并通过精选优秀人才队伍来保持在行业中的竞争力和可持续发展,从而迈向优秀的中国餐饮连锁店。蒸武门的精神,只做有益健康,风味独特的蒸食,而且精益求精,把中国点心的精髓发扬光大。

联系方式

  • 公司地址:增城市区 (邮编:510000)