广州招聘

职位名称：国际幼儿园中西餐厨师 （二沙岛）

上班地点：越秀区二沙岛 星海音乐厅附近

岗位职责：

1．负责幼儿园餐厅日常管理工作，合理控制餐厅运营成本，确保供餐有序进行。

2．新鲜时令中西餐食材选购、验收、入库保鲜，食物库房管理，保证存放食品的质量；厨房用具、设备正确使用、维护管理。

3．根据幼儿的年龄特点，设计制作营养丰富、品种多样、色香味俱全的中西式菜品和点心，保证食物出品质量和安全；

4．负责对菜肴进行不断的创新、更换、调整，创造有特色的美味菜肴品种；制作营养餐单。

5．根据幼儿生活作息制度，按时开餐，做好食物保温工作。

6．严格执行食堂卫生和厨房卫生消毒制度，做好学校餐厅和厨房的饮食卫生工作，按时消毒餐具、毛巾、餐巾，每天保持厨房整洁卫生，确保幼儿食物和食具的干净卫生。

7．完成上级领导安排的其他工作任务。

任职要求：

1．高中或职中以上学历，40岁以下，身体健康、无不良嗜好，持健康证上岗，有饭堂厨师工作经验者/有厨师证/有国际幼儿园厨师相关经验者优先考虑，有星级酒店粤菜或自助餐热菜厨师经验者优先考虑；

2．对食品营养学和成本控制管理有基础知识，拥有较高的中西餐烹饪技术，熟悉食材选购，熟练使用厨房各种设施设备；

3．责任心强，勇于开拓和创新，工作态度积极认真，刻苦耐劳。

4.  懂电脑基本操作优先考虑；会说简单的英语日常会话者优先考虑。

5.  具有管理团队和筹备开业经验者优先考虑。

薪酬福利：

5天八小时工作制，白班，五险一金齐全，包工作日午餐，享有法定节假日假期。

广州圣心国际幼儿园，由广州圣心教育投资有限公司全资创办，旨在为2-6岁学龄前儿童提供国际课程教育。学校采用英国国立幼儿园基础阶段课程（EYFS）、英国国际幼儿课程（IEYC），结合中国家庭需要，采用中文和英文双语教学，让孩子们在幼儿阶段为未来的公立课程或者国际学校学习做好充分的准备。
圣心教育的总监Elaine Whelen***来自英国，是华南地区国际教育领域最知名的教育家，拥有超过30年的国际教育经验，曾在多个国家的国际学校担任校长，她带领圣心优秀的中外籍教师团队不断前行，鼓励孩子发展，认真监控孩子的进步。
为配合多个校区的发展，现诚聘各个岗位英才。