广州招聘

任职要求：

1.掌握客情和菜单，熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；

2.根据就餐情况，按要求、比例配制食品，控制食品成本

3.随时保证本岗位的卫生整洁。

4.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。

5.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。

6.领导交办的其他事项

岗位职责：

1.中技以上文化程度

2.有3年厨房炉灶工作经验

3.身体健康，能吃苦耐劳

4.热爱本职工作，工作认真踏实，一定的文字语言表达能力。

广州市莲香楼创立于1889年，距今已有130年的悠久历史，也是中国仅存不多的中华老字号。 如今莲香楼是一家集食品厂、餐饮、销售一体的中国商业名牌企业。拥有着三家食品厂、一家古色古香的酒楼、二十多家的连锁饼店。随着品牌的影响力日益加深，公司未来的发展前景巨大，我们诚邀有热情有愿景及具团队精神的你加入我们的大家庭。