酒店店长助理
广州家的福商贸有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-01-14
- 工作地点:广州-番禺区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-6千/月
- 职位类别:酒店/宾馆经理
职位描述
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门处理重大投诉事件,对涉及权限可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。值班时,应着制服,并注意仪容、仪表。
4、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
值班前和值班期间不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数,并将巡视检查的情况记录在日志上。
5、不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
6、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
8、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
9、值班记录:值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。酒店总经理的各种事务工作也应在值班记录中说明。
10、与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。确保各营业部门所有操作都按照公司的核算标准执行;. 对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;
11、检查当班人员的出勤纪律情况,员工宿舍纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。
12、下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,
任职要求:
1、有3年以上的商务酒店服务和管理工作经历或2年以上星级酒店管理工作经验,熟悉各部门的日常工作作程序。
2、具有有良好的职业素养,为人正直、忠于企业,敬岗爱业、态度端正。
3、具有大专以上学历,有一定的语言和文字能力。
5、男女不限,年龄约25-45左右,精力充沛,身体健康。
6、有良好的公共关系协调能力,有管理意识和创新精神,具有基本的电脑知识和电脑操作能力。
公司介绍
公司以强大的实力,精益求精的优质服务,以及一贯创新差异化的超前经营理念和文化,赢得了社会的广泛赞誉和认可。公司始终把“促进民生质量,协建社会和谐”这个社会责任视为己任,积极支持社会公益事业,向灾区人民捐款捐物、社会福利院捐赠物品、慰问孤寡老人及对当地困难群众进行资助。被石楼镇政府评为“明星私营企业”。
公司团队坚守信念,持之以恒,诚信经营,战胜了一个又一个难以想象的艰难险阻,依靠团队的自身力量,从无到有,从弱到强,不断走向辉煌,使其不断朝着人性化,“以人为本、精诚团结”,重视员工发展,人才培育,向现代化公司的目标迈进;通过优化体制和资源共享、流程升级,从而提高了企业的核心竞争力,力争运营水平在行业内较好水平。
联系方式
- 公司地址:地址:span石楼镇市莲路108号