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外卖平台运营专员

广州市大塘餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-24
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:电商专员  网站运营专员

职位描述

1. 负责餐饮门店的线上O20平台的运营及维护,平台日

常销售数据,活动数据的建档,分析及总结(美团外

卖,饿了么外卖)。

2. 负责提交营销活动策划及推进工作计划,把控方案实

施,并给出活动总结,策略,结合优势提供有效应对

方案,活动反馈信息收集及分析,提交活动报告。

3. 负责目标市场信息的收集和竞争对手的分析,对公司

营销策略和行为提出持续的改善建议并推动实施,确

保营销行为对达成公司整体经营目标的有力支撑。

4. 负责公司数字化端口外卖运营项目,外卖平台流程设

计和实施。

5. 负责品牌外卖诊断分析,活动运营,爆款打造和外卖

业绩提升。

6. 平台活动策划和配置(新店开业活动,常规店活

动), 新客立减,优惠满减,返券,补贴等活动策划

和实施。

7. 外卖渠道推广及引流销售:平台内容引流外送营销,

口碑营销等多入口引流方案执行与评估。

8. 基于业务需求,制定外卖包装使用标准及定期优化,

提升营运效率及顾客使用体验。

9. 负责新开门店外卖业务筹备到上线的操作。

10. 及时回复客人评价,跟进处理客人的问题。

11. 制定所负责店铺的外卖业务区域年度,季度,月度

营销目标,帮店铺实现目标。

公司介绍

 大塘烧鹅源于广州本地,由广州人李启培先生创办。三十多年来,李启培先生持之以恒精心钻研工艺技术,改进传统烧腊方法,精心部署企业经营战略,已形成并组建了产销一体化经营模式的连锁食品企业。
企业发展史:
      1981年,筹建广州市大塘食品烧腊加工场,推出传统烧腊食品-—大塘烧鹅。
      1981年3月,开办***家烧腊专营店-—大塘烧腊店。 地址:海珠区赤岗农贸市场
      2001年9月,开办***家烧鹅赖粉店-—烧鹅赖粉店。 地址:海珠区下渡路39号
      2002年3月,开办***家大塘烧鹅菜馆——大塘烧鹅菜馆。 地址:海珠区艺园路口
      2004年,李启培先生儿子子承父业,兄弟协手打造出“大塘兄弟”品牌,形成企业核心品牌价值观-—“大塘烧腊,大众口福”,提出“创一流企业,做一流美食”的口号,并积极改良生产工艺,率先在烧腊行业引入7S(整理、整顿、清除、清洁、素养、安全、服务)现代化企业生产管理模式及HACCP食品工业标准体系,逐步导入ISO9000质量管理体系,并商业化运作加盟连锁经营,短短几年内使大塘烧腊品牌誉满羊城,成为南粤地区最知名美食文化品牌之一。
      2002年,在企业员工的共同努力下,企业先后被广州市政府授予“先进个体工商户”、“海珠区先进民营企业”、“消费者满意商店”等光荣称号,代表了南粤传统美食文化的良好继承,并发扬光大。
      2003年,企业被广东省工商行政管理局授予“光彩之星”荣誉称号,标志着“大塘烧鹅”品牌正式列为广东省内烧腊行业龙头企业品牌。
      2006年,广东省食品行业协会授予企业“餐饮名店”之称。
      2007年,广州市经济贸易委员会、广州地区饮食行业协会授予企业“2006年度最具竞争力连锁餐饮品牌企业”之称。
      2008年,南方厨道网授予企业“2007年度南方厨道最具影响力品牌餐饮企业”之称。
      2008年,顺利通过了QS质量认证,成为广州市烧腊行业首批通过QS质量认证企业。
企业用人机制:
      企业充分意识到人才的重要性,并不拘一格招贤纳士。高度重视人对自身发展的内在需求,高度重视人的才能发挥、个性发展、情感满足和自我价值的实现等,做到以人为本,取予并重,突出选拔培养,形成“育人而用,价值而留”的人性化管理氛围。完善管理体制和机制,建立公开、平等、竞争、择优的用人机制、建立有利于留住人才和人尽其才的收入分配机制,提升全面竞争力,共同追求企业可持续发展的辉煌明天!
企业目前规模:
      企业至今已有专营店、茶餐厅、快餐店及加盟店达60余家,现有大、中专以上管理人才50余人,各类专业烧卤初、中、高级技师50余人。
发展战略目标:
      短期目标为羊城加盟连锁店达至100家,中期目标为进驻珠三角重要区域,远期目标为逐步形成规模化、多元化的饮食品牌-—大塘食品集团。

联系方式

  • 公司地址:地址:海珠区赤岗农贸市场