店长
广州市汇点苑餐饮有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-01-11
- 工作地点:广州-增城区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责
1、服从公司的统一领导,负责店铺的全面工作。
2、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
3、按时做好考勤记录,月末编制员工考???表,检查员工出勤情况、仪容仪表、个人卫生。
4、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量。
5、随时检查设备运营状况:餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换。
6、负责店面员工的培训,确保员工有良好的技巧知识和良好的工作态度。
7、每天对菜品出品质量问题与厨房主管进行沟通与协调。
8、负债店面营业情况,正确的掌握毛利率,抓好成本核算。
9、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好员工的调整工作。
10、定期组织店内管理层召开管理会议。
任职资格
1、高中以上学历,有餐饮相关专业背景。
2、有较强的语言沟通能力与文字表达能力。
公司介绍
广州市汇点苑餐饮有限公司于2015年5月25日在广州市增城区沙埔镇正式成立,创立的”岭南茗点“是一家具有岭南特色风味的点心餐饮企业。在短短的3年时间里已经开设了9家门店,拥有一个500多人的优秀团队。我们以“宾客至上,服务至上”为经营宗旨。凭借着粤式点心领域内的专业水平,不断为客户提供创新满意的点心食品和服务而获得顾客的一致认可。
联系方式
- 公司地址:地址:span镇龙镇华隆商贸城