广州招聘

岗位职责：

1、协助厨务总监制定和完善《连锁厨房工作流程规范》、《连锁厨政文化建设规范》。

2、协助厨务总监制定连锁厨房核心员工年度培养计划，建立厨房人才梯队。

3、协助厨务总监制定连锁厨政管理、出品管控、专业技能等年度培训计划并组织实施

4、协助厨务总监制定厨务部菜品标准，建立菜品成本标准卡。

5、协助厨务总监制定门店订、收货流程及标准。

6、协助厨务总监制定部门月/季/年度工作计划、月/季/年度会议计划，定期组织门店高层召开厨务部门工作分析会。

7、协助厨务总监制定年度连锁厨务技术交流、学习计划及各项技能比赛计划，并组织实施。

8、协助厨务总监筹建新店。

职位要求：

1.5年以上知名社会餐饮或者连锁餐饮经验，三年以上餐饮管理者经验；

2.热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感；

3.熟练操作WORD/EXCEL/PPT，条件优秀者可适当放宽；

4.对市场的餐饮消费动态具有敏锐的洞察力，拥有创新的经营理念、较强的团队建设及管控能力。

广州市瑧好餐饮管理有限公司，创办于2000年，旗下有好客之家、客家班两大品牌，以经营客家菜系为主的特色餐饮企业，公司以弘扬客家菜式，传播客家文化为经营目标。

公司以“绿色、生态、环保、健康”为主导，精心挑选各种食材，包括山货、生猛河鲜、以及乡下时蔬，确保其新鲜和口感。致力于保持客家菜式的经典风味，不断打造幽雅别致与时尚相结合的用餐环境，装修各具特色。

目前，公司已经拥有多家连锁分店，致力于连锁分店的开发和管理。公司分店分布于广州南沙区、白云区、荔湾区、海珠区、番禺区、花都区、东莞长安镇、东莞虎门镇、东莞松山湖、东莞万江区、佛山三水、清远市等区域，目前有十九家分店， 800余名员工，公司更以每年递增的速度扩展。

期待更多的有志之士能够加入，为公司注入源源不断的活力，为实现企业的远大目标而共同努力！