广州招聘

职位描述

1、负责公司各类粤菜系列烧腊菜系制作、配菜搭配； 

2、控制原材料成本保证食品质量，对卫生质量进行严格的把控管理； 

3、负责烧腊、配菜的毛利、定价； 

4、对设备进行定期维护和保养。 

任职要求

1.  身体健康、吃苦耐劳、具有较强团队意识；

2.  工作认真、有责任心； 

3、同岗位工作经验2年以上者优先考虑。 

广州市番禺食品有限公司简介
广州市番禺食品有限公司是一家业务多元化的集团化企业，属下分公司十余家。主要经营生猪屠宰、肉食制品、物业出租管理等业务。其中具有一定规模的企业有：屠宰场，位于番禺区大石街，属4A级肉联厂。禺山牌腊味厂占地超过26000㎡、建筑面积逾30000㎡。
番禺食品有限公司从1997年10月起担负原番禺地区（含南沙）的生猪定点屠宰加工生产任务。先后投入巨资改造和建设了原有的屠宰场，实现了生猪屠宰工厂化、工艺流程机械化、污水处理标准化。每年为番禺地区（含南沙）市民提供经检验检疫合格的猪肉产品，为番禺区、含南沙区的经济发展，为两区市民吃上优质安全的“放心肉”，发挥了重要作用，担负起社会责任，同时得到了政府、职能部门及广大消费者的充分肯定。
公司自创传统品牌“禺山牌” 腊味，在我市腊味食品行业中一直处于数一数二领导位置，并先后荣获“广州市著名商标”、“广州十大手信”和“番禺特产”、“番禺名牌美食”的荣誉称号，2008年更评为“广东省著名商标”。企业先后被评为中国肉类食品行业50强企业、中国肉类行业强势企业、广东省生猪屠宰三十强、广州市百强民营企业等，更连续二十四年被评为广东省重合同守信用企业。