广州招聘

1、负责菜品菜单拟定以及研发；

2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

8、保持对厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

岗位要求:

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上相关工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；

5、忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。

2016年，广州市内稀缺性医养结合项目——广州福瑞馨养老公寓于10月9日正式营业。2017年，广州福瑞馨养老公寓被广东省民政厅评为：五星级养老院。2018年9月，广州福瑞馨养老公寓正式成为长期护理保险定点机构。

福瑞馨养老公寓是广州华新集团有限公司旗下的养老院，位于广州市中心，占地面积10698㎡，总建筑面积为45756㎡。建筑共15层，1-8层为广州华新骨科医院，公寓对面为广州勤正中医医院（广州市中医医院协作医院），二者均设有门诊部及住院部。建筑9-15层为养老公寓，共326个养老床位。公寓设有1500㎡开放性食堂，配有营养师。地下共有288个停车位。公寓周围有岭南风情园林，分别在医院前方、养老公寓后方。

公寓将养老院+医院两者有机结合，把专业医疗门诊，康复理疗机构，养老机构相结合，实现医疗养老一体化的个性化服务。除了项目内有广州勤正中医医院（广州市中医医院协作医院）、广州华新骨科医院进驻公寓，公寓对面也有市内三甲医院广东武警医院总院。医养结合，舒适养老。

福瑞馨养老公寓的理念是：和家人一样温暖，比家人更专业。在该理念的贯彻下，我们配备中医医院，以及专业医护人员24小时贴心照料，给予长者娱乐养生配套，舒适宜居的养老公寓。