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私人会所厨师(以顺德菜为主/粤菜)

广州玖拾玖度信息科技有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2020-09-30
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:中餐厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

(集团的私人会所,主要负责总裁以及vip客户的用餐,不对外营业。)

1、精通粤菜,或私房菜者优先;

2、擅长面食,例如面条、馒头、点心等,偶尔炒一些川菜小炒、凉菜等;

3、负责老板及到访客人的用餐制作,并根据会所需求采购食材;

4、配合会所需求,做好餐前准备、餐中换盘、餐后收拾工作,搞好后勤保障;

5、负责餐厨用具的日常维护,且确保干净、卫生、无损坏等;

6、负责食品的验收和分类存放,确保食品不过期、不浪费;

岗位要求:

1、40岁以下,持有厨师证,熟知食品安全知识、擅长营养搭配,精通粤菜烹饪技术;

2、5年及以上相关经验,服务过高端酒店贵宾或私人高端会所粤菜厨师经验的优先考虑;

3、诚实正直、细致谨慎,富有责任心与服务意识,形象干净整洁;

4、良好的沟通合作能力。

(月薪10~20K,做满一年以上可评年终奖,***可拿6个月的薪资)

公司介绍

2016年01月11日成立,经营范围包括商品信息咨询服务;商品零售贸易(许可审批类商品除外);企业形象策划服务;企业管理咨询服务;信息系统集成服务;计算机网络系统工程服务;商品批发贸易(许可审批类商品除外);软件开发;投资咨询服务;网络技术的研究、开发;软件服务;企业管理服务(涉及许可经营项目的除外);信息技术咨询服务;无线通信网络系统性能检测服务;信息电子技术服务;企业自有资金投资;广告业;教育咨询服务;文化推广(不含许可经营项目);文化传播(不含许可经营项目);文化艺术咨询服务;信息网络传播视听节目业务;

联系方式

  • Email:yu5456@dingtalk.com
  • 公司地址:地址:span天河区临江大道391-395号天德广场