广州招聘

40岁以下，男女不限，身高女158以上，男165以上，形象好，1年以上相关工作经验。

岗位职责:

1、负责原材料的检验，保证不合格原辅材料不投入生产

2、负责半成品、成品的检测。

3.负责生产过程中环境卫生抽检

4、负责实验室仪器设备的管理及维护

5、负责厨房及生产车间的工艺流程、现场卫生环境、半成品、成品质量的监管工作；

6、负责监督和检查厨房设备、工具、环境的卫生状况，并对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并记录，要求其立刻整改。

7、对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施；

8、认真做好每个监管项目的检查记录；建立建全食品安全档案。

9、配合管理人员及厨师处理餐饮食品中毒投诉、食品召回、新食品开发安全等问题。

10、配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供相关资料和情况。

11、组织编制食品安全相关制度、食品安全快速检测项目方案、岗位责任制度和食品安全培训课件等文件，建立健全餐饮经营部食品安全管理体系和管控机制。

任职资格：

1、熟悉食品相关检验

2、熟悉现场监控流程及要求。

3、大专以上学历，具备食品检验工资格证，食品检验、品控相关专业，优秀应届生可面议。

3、熟悉HACCP、SMS体系、国家相关安全法律、法规及标准。

   新大地公司是中国对外贸易中心（集团）下属国有全资子公司，是集物业租赁与管理、会展餐饮管理、酒店经营管理、会展培训于一体的综合性管理企业。公司成立于1986年，30多年来历经业务转型升级，目前公司业务范围涵盖4万平方米的服装城租赁及物业管理、中国***展承办方——琶洲广交会展馆会展餐饮服务、广东省（中山）广交会培训中心经营管理等板块。
   公司属于国有企业，近年业务快速发展，经营效益不断增加，企业文化氛围良好，公司制度健全，福利好；关心员工职业生涯发展，重视员工业余生活，组建了羽毛球队、乒乓球队，不定期开展书法班、组织员工外出活动等，努力提升员工满意度和企业归属感。
    符合要求者将简历及近照寄至邮箱165539511@qq.com。