日料出品经理
广州市御前餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-19
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 日式厨师
职位描述
工作职责:
1)负责公司产品的市场洞察、产品开发、产品服务体验、交付培训及人才培养,对经营结果负责
2、负责对直营或加盟店操作整套过程标准的执行和产品质量进行维护、检查、监督、控制、指导、改进。确保实现。
3、负责店面和营运中心产品的开发、营销和持续改进。
4、负责调查、分析、评估顾客餐食特点和变化,负责新品研发、推广和现有产品的质量持续改进。
2、负责后厨团队 规划人员绩效考核,人员晋升和人才培养
5、协同营运部完成对员工操作技能培训计划,和考核评估。
任职要求:
1、有品位,在美食研发方面有自己的独特要求,不断提升人的味觉享受
2、喜欢品牌不如把自己打造成品牌
3、具有强烈的创新意识,乐于接受新的创新思想,具备学习能力
4、拥有较高的日式料理、寿司等技术,并具备标准化流程制定的能力。
5、人品端正,身体健康、精力充沛,有3年以上总厨或厨师长工作经验;
产品是企业品牌的生命线,既要有开发产品技术也有开发产品意义,更要有开发产品市场趋势导向,为公司顾客提供更好的用餐体验,现诚邀日料行业优秀产品经理。
公司介绍
广州市御前餐饮管理有限公司是一家多品牌运营的餐饮管理公司,自2000年成立以来,一直与国内外大型连锁超市合作,友田盯32家联营分店遍布广州、珠海、中山、清远等区域,屹立珠三角,辐射全中国。
2006年在天河区成立“花之宴创意料理餐厅”店,开张以来,公司坚持用大众化的价格,将传统日式料理与时尚元素相结合,秉承健康精致的日式饮食文化,以战略性眼光,努力开拓中国市场。至今已100000多名会员。随公司不断的状大,目前花之宴创意料理在全国各地已开设102家分店。
我们一直致力于日式餐饮食品的研发与运营,拥有完善的员工培训制度及整套的运营管理体系,不断创新为顾客提供美味的东瀛美食,为投资人创造***的价值,创造更多的社会财富,积极参与社会公益事业的企业使命。
公司始终坚持“团结平等、纪律严明、立体修德、求实拓新”的企业宗旨,公司处于开拓新品牌高速发力阶段,现邀请优秀伙伴加入,期待与您携手并肩共行,共同打造餐饮业界最有影响力的知名品牌。
2006年在天河区成立“花之宴创意料理餐厅”店,开张以来,公司坚持用大众化的价格,将传统日式料理与时尚元素相结合,秉承健康精致的日式饮食文化,以战略性眼光,努力开拓中国市场。至今已100000多名会员。随公司不断的状大,目前花之宴创意料理在全国各地已开设102家分店。
我们一直致力于日式餐饮食品的研发与运营,拥有完善的员工培训制度及整套的运营管理体系,不断创新为顾客提供美味的东瀛美食,为投资人创造***的价值,创造更多的社会财富,积极参与社会公益事业的企业使命。
公司始终坚持“团结平等、纪律严明、立体修德、求实拓新”的企业宗旨,公司处于开拓新品牌高速发力阶段,现邀请优秀伙伴加入,期待与您携手并肩共行,共同打造餐饮业界最有影响力的知名品牌。
联系方式
- 公司地址:地址:span黄岐嘉洲广场