餐饮领班
广州市唯衣网络科技有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2019-08-11
- 工作地点:广州-天河区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
1、努力完成营业指标;
2、执行酒店的规章制度和部门的工作程序,使各项服务和管理工作“规范化、细节化、效率化”;
3、协调餐厅、厨房的工作关系,努力提高服务质量和出品质量,巡查部门的安全和卫生工作,确保符合卫生质量要求。
4.与宾客建立良好关系,主动了解宾客意见。
5.在上班前应先作好营业前的收银准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
6.准确打印各项收款单据、***;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种***必须认真验明真伪;收到***自赔。
7.每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。
8.每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。
9.备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。
10. 一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
11.使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
12.在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。
1.1年以上酒店收银工作经验,熟练操作收银软件系统。
2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,电脑操作好。
3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。
4.有良好的职业操守。
5.有1年以上的餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
6.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
7.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
8.能够根据客人的需求,组织和开展各种食品展销活动。
9.具有一般餐饮管理知识。
10.具有管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。
有餐饮服务管理经验工作经历优先考虑。
职能类别: 餐厅领班
公司介绍
琪林里生态酒店紧 邻广州交通大动脉广汕 路及华南快速干线,交 通极其便捷,距天河CBD 商圈及广州东站仅15分 钟车程,距离白云机场 30分钟车程。各大商圈 也是移步即达。
隐逸在四通八达的快速通道之中,琪林里生态酒店独享着华南植物园不可复制的天然静谧与悠然,零距离体验都市烦嚣中田园野趣, 是商务洽谈、旅游观光及居家休闲的理想场所。
得林荫道、人工湖、超大草坪将琪林里生态酒店环绕其间,植物园得天独厚的环境与酒店格调自然契合, 静谧诗性的禅意与南粤风韵在这里美妙结合。 琪林里生态酒店一砖一瓦一水一木,无不透着南粤的秀气精巧,以及时尚简约的现代感。
联系方式
- 公司地址:地址:span天源路1190号(华南植物园内科学家之家)