餐饮经理(酒店)
广东坤银投资管理集团有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期:2019-08-07
- 工作地点:广州-从化
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:2-2.2万/月
- 职位类别:楼面经理 其他
职位描述
1、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度经营情况;
2、制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗位人员的服务态度、规程,保证出品质量,促使各部门做好卫生清洁工作,开展经常性的防火安全教育。
3、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率及成本。
4、注意现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,组织质量监督小组活动,保证各项运作正常。
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度,有星级酒店餐厅管理经验。
3.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
公司介绍
广东坤银投资管理集团创建于2014年,在2001年成立的新加坡坤源投资公司基础上组建设立,是一家以房地产开发、文化创意产业投资为基础,同时积极布局金融、酒店、文化、时尚、旅游、体育、互联网、智慧农业等产业领域的多元化投资集团。18年坤银集团与广东省城乡规划设计研究院达成合作共识,集团公司定位为共享资源平台运营商,立志成为未来城市发展新标向的创新型多元化投资管理公司。
集团投资领域专注于IP(Intellectual property 知识产权)文化创意产业、互联网TMT信息技术、医疗健康管理、智慧农业、艺术精品酒店和可持续发展旅游等行业, 已成功投资了数十家海内外成长型企业,通过推动文化创意产业与传统房地产行业的深度融合,积极探索本土创投募资模式,为中国实体企业及传统产业的转型升级提供助力。 集团总部位于中国广州,同时在中国香港、新加坡及美国洛杉矶等地设有办事处或分支机构。
集团投资领域专注于IP(Intellectual property 知识产权)文化创意产业、互联网TMT信息技术、医疗健康管理、智慧农业、艺术精品酒店和可持续发展旅游等行业, 已成功投资了数十家海内外成长型企业,通过推动文化创意产业与传统房地产行业的深度融合,积极探索本土创投募资模式,为中国实体企业及传统产业的转型升级提供助力。 集团总部位于中国广州,同时在中国香港、新加坡及美国洛杉矶等地设有办事处或分支机构。
联系方式
- 公司地址:地址:span增城区新新大道中塔岗村羊城创意产业园东区