行政主厨/厨师长
华辉拉肠
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-03-18
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:中餐厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
工作职责:
1、对粤式港式粥粉面饭产品有深入的了解和制作经验;
2、会核算产品成本,毛利,有培训经验;
3、到店巡查,在产品质量角度发现问题,解决问题;
4、辅助项目开发,熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书。
工作要求:
1、专科或以上学历,5年以上餐饮行业的工作经验;
2、具备餐饮行业新品研发的工作经验,专注中式快餐;
3、能够动手操作,热爱新品的研发,心态年轻,富有激情,不断创新,追求卓越。
公司介绍
广州市银龙餐饮管理有限公司成立于2007年,是一间以多元化餐饮连锁经营管理为发展方向的餐饮企业。
银龙餐饮现旗下品牌有华辉拉肠、弥敦道港式茶餐厅、广味道粤式茶餐厅、廣味小馆等餐饮品牌,并配有两个大型的物流配送中心“佛山卓润食品加工有限公司和佛山南海好盏食品有限公司”。
作为广东省内知名连锁,“华辉拉肠”于1996年10月18日在同福西路龙导尾市场开设门店,凭着优质的性价比的经营定位得到不断的发展和壮大。我们不会追求过份的口感和外观过度的色彩,只是用心传承地道广州拉肠,精挑细选的食材为广大食客奉上健康、放心、地道美味的广式美食, 使更多传统广式美食得以广为流传, 为食在广州出一份绵薄之力,让更多人了解和喜欢这个地道的广州拉肠。时至今日,华辉拉肠已拥有60多家连锁店铺,上千名员工。未来我们将紧扣广州地道小食为经营特色,坚持稳健运营、持续创新,为消费者提供有品质的美味。
为适应公司的高速发展,于2016年5月,广州市银龙餐饮管理有限公司在深圳前海股权交易中心成功挂牌,股权代码:667657,公司从此进入了一个新的里程。
获得荣誉:
1、广东餐饮品牌30强
2、2017年度广州十大连锁餐饮品牌
3、粤港澳食品安全诚信单位
4、广东地标美食
5、岭南名小吃
6、广州市饮食行业协会理事单位
7、广东省餐饮服务行业优秀会员
8、口碑人气商家
9、广东食品安全“诚信经营、消费放心”示范企业
10、最受消费者喜爱的肠粉专门店
.........................................................
更多信息可查阅旗下品牌官网:
华辉拉肠:****************************/
银龙餐饮现旗下品牌有华辉拉肠、弥敦道港式茶餐厅、广味道粤式茶餐厅、廣味小馆等餐饮品牌,并配有两个大型的物流配送中心“佛山卓润食品加工有限公司和佛山南海好盏食品有限公司”。
作为广东省内知名连锁,“华辉拉肠”于1996年10月18日在同福西路龙导尾市场开设门店,凭着优质的性价比的经营定位得到不断的发展和壮大。我们不会追求过份的口感和外观过度的色彩,只是用心传承地道广州拉肠,精挑细选的食材为广大食客奉上健康、放心、地道美味的广式美食, 使更多传统广式美食得以广为流传, 为食在广州出一份绵薄之力,让更多人了解和喜欢这个地道的广州拉肠。时至今日,华辉拉肠已拥有60多家连锁店铺,上千名员工。未来我们将紧扣广州地道小食为经营特色,坚持稳健运营、持续创新,为消费者提供有品质的美味。
为适应公司的高速发展,于2016年5月,广州市银龙餐饮管理有限公司在深圳前海股权交易中心成功挂牌,股权代码:667657,公司从此进入了一个新的里程。
获得荣誉:
1、广东餐饮品牌30强
2、2017年度广州十大连锁餐饮品牌
3、粤港澳食品安全诚信单位
4、广东地标美食
5、岭南名小吃
6、广州市饮食行业协会理事单位
7、广东省餐饮服务行业优秀会员
8、口碑人气商家
9、广东食品安全“诚信经营、消费放心”示范企业
10、最受消费者喜爱的肠粉专门店
.........................................................
更多信息可查阅旗下品牌官网:
华辉拉肠:****************************/
联系方式
- Email:haozhan8888@163.com
- 公司地址:地址:span卓润食品有限公司,大沥镇盐步永青路竹岗工业区