广州招聘

科室规划

1. 根据公司年度运营计划，分解、落实各项运营目标(营业额、成本率、业务拓展等)，并分解到各门店，督促有效落实；

2. 根据公司发展现状，协助总经理完善公司直营系统的营运体系，制度化、流程化，标准化；

3. 研拟门店营运模式，分析现有直营门店营运状况的优劣势，整理汇总并优化成案；

门店营运管理

1. 完善公司每年制定所辖门店的营业额指标；按辖区门店的实际经营状况对年度目标进行分解；

2. 每季度对所辖门店进行门店安全检查；并及时跟踪整改情况，确保整改到位；

3. 实施培训辅导门店，使门店达到公司《门店营运手册》QSC的鲜、真、优、美的营运标准；

4. 监督检查所管辖门店的值班管理工作，提高门店值班管理能力；

5. 培训和指导下属处理顾客投诉，能***限度地保障顾客满意度及门店利益和口碑；

门店账务管理

1. 每月1号完成门店上月营业日报表的收集和完成提交工作；

2. 门店报表审核，配合财务部完成对门店账务的复核；

3. 落实门店执行公司财务制度；不定期抽查门店营收账款情况；

营销/企划

1. 负责全面掌握所管辖门店的商圈特点与主要顾客消费类型，及时了解门店周边商圈业态情况；

2. 执行公司所下达的各项企划活动方案，并协助对门店相关人员进行培训；

3. 定期跟踪检查门店所有企划用品（如海报、门贴等）的完整性与清洁度；

营建与工程

1. 负责统筹指定区域门店新店开业工作；

2. 负责统筹指定区域门店老店改造工作；

3. 负责协调门店硬件设施的保养维修；

人事管理

1. 执行公司人事制度，编制门店人员配置； 负责跟踪所管辖区域的员工招募、培训和考核，指导门店做好员工的稳定性；

2. 每月召开门店员工会议，及时掌握门店员工思想动态，并作出有效疏导；

3. 负责门店员工请假、休假、入离职和辞退审批。组织所辖门店员工参加公司会议及其他集体活动；

行政管理

1. 定期进行外协，如房东、物业、卫生、社区及其他相关机构和个人的拜访；

2. 负责政府部门检查的应对；

3. 管理所辖门店物品的申领、保管、调拨、维修、报废等；

4. 对人力成本进行有效控制和管理，并合理降低人事成本；

5. 负责门店店铺、员工宿舍的续租和前期准备工作；

6. 负责完成员工宿舍的定期检查、监督整改；

7. 指导并监督门店证照的新办、年审、续办等工作。

计划管理

1. 依据岗位职责，制定年、月度及周工作计划；

2. 对年、月度及周进行工作总结，定期汇报并提交规定的报告、报表、总结等文件；

任职资格

学历要求：专科或以上学历，人力资源、企业管理、工商管理等专业

工作经验：5年以上知名连锁餐饮管理经验，3年以上市场运营管理经验

具备良好的团队管理能力，出色的沟通与协调能力，极强的服务意识和责任感，能承受较大的工作强度和工作压力；沟通能力：能与员工、各部门负责人/各公司各级主管取得非常好的沟通；团队精神：良好的合作倾向，对自我的认知能力较强；文书能力：出色的文字能力，相关报告、文案、表格编制清晰。

广州蒸旺餐饮管理有限公司旗下早餐品牌“蒸旺”是以北方手工面点及广式点心相结合的专业 从事“早餐加盟”“早餐连锁”的公司企业。 总部位于广东省广州市。
经营范围：广式包点，糕点，饺子，干蒸，牛肉丸等等，北方手工包子，馒头及一些北方特色的小吃。
蒸旺食品以北方面点及广式点心为主要经营项目，结合南北特色，纯手工制作，现做现卖，弘扬南北经典，以独特的配方、精湛的工艺、出众的口味、在早餐市场独树一帜。
目前直营店及加盟店有100多家，并在不断的发展壮大，主要遍布于广州市及珠三角周边城市。公司旗下直营门店数十家在广州市区（白云区、番禺区、海珠区、荔湾区、天河区）；加盟门店遍布珠三角地区近200家。
如今，随着直营店及加盟店的越来越多，产品越来越完善，口味越来越出众，“蒸旺”品牌也越来越被大家所熟知和认可，在广州及其他珠三角城市的早餐行业占有一席之地。